giovedì 5 luglio 2012

Chilli con carne

Vi ho già detto che collaboro con un paginetta su Facebook per quanto riguarda ricette straniere.
Un paio di settimane fa ho preparato un piatto molto conosciuto ma della quale si sa poco: il chilli.
La verità è che tutti pensiamo che in realtà il chilli sia un piattto fatto da fagioli, carne, pomodoro, peperoncino e pomodoro.
In realtà il chilli (o chili) originale è semplicemente un piatto fatto con fagioli ed una salsa al peperoncino. Io ho proposto la variante che tutti conosciamo e per la ricetta e la preparazione vi lascio le slide usate per Dolci Folly.
 Buona visione.

CHILLI CON CARNE
Chilli con carne





¡Buen provecho


2 commenti:

  1. Non l'ho mai fatto, ma mettendo meno peperoncino così piace a tutti noi voglio provare!!!
    Baci

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