tag:blogger.com,1999:blog-19733848471191700632024-03-13T17:49:06.224+01:00Amazing flavors"Credo che sia un artista chiunque sappia fare bene una cosa; cucinare, per esempio." Andy WarholAnonymoushttp://www.blogger.com/profile/04142485028570578222noreply@blogger.comBlogger68125tag:blogger.com,1999:blog-1973384847119170063.post-27273746863941167972013-08-26T12:52:00.000+02:002013-08-26T12:52:56.301+02:00Rainbow cupcakes<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh2zecih4wasw-YtvaACqkLBAB93T-Y9dSXucLXHcNU-uvZOt-Gns3A75VtPzduhENj7DNYLDJJ_VmIejG0rLG56Y-VGfucNyGOFAUgXktLV-q2yUhRaky3c9l2TzTHyCsAD5UNmzzFSOD9/s640/blogger-image--1830665698.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="color: #cc0000;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh2zecih4wasw-YtvaACqkLBAB93T-Y9dSXucLXHcNU-uvZOt-Gns3A75VtPzduhENj7DNYLDJJ_VmIejG0rLG56Y-VGfucNyGOFAUgXktLV-q2yUhRaky3c9l2TzTHyCsAD5UNmzzFSOD9/s640/blogger-image--1830665698.jpg" /></span></a></div>
<div>
<span style="color: #cc0000;"><br /></span></div>
<span style="color: #cc0000;">È un po' che non pubblico un post... ma il caldo non aiuta certo in cucina!</span><br />
<div>
<span style="color: #cc0000;">Ad ogni modo voglio lasciarvi l'ultimo dolcetto che sono riuscita a preparare.</span></div>
<div>
<span style="color: #cc0000;">Si tratta di semplici cupcakes con base alla vaniglia e ricoperto da panna montata (in casa non avevo altro ahahahah) </span></div>
<div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjr8mFChMYR1pDxlxbsCxmDDDX2AkowDE-lGfGFHwkkXiUEuHp48aM6RNuola2YvxQZColg9q8b2yBFapjHCH0B0jopciX683-mo5NC4m6nsuQR3c6zPorpBjd_FOUwA7Gcc8yu0aSCYmrn/s640/blogger-image--1829067814.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="color: #cc0000;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjr8mFChMYR1pDxlxbsCxmDDDX2AkowDE-lGfGFHwkkXiUEuHp48aM6RNuola2YvxQZColg9q8b2yBFapjHCH0B0jopciX683-mo5NC4m6nsuQR3c6zPorpBjd_FOUwA7Gcc8yu0aSCYmrn/s640/blogger-image--1829067814.jpg" /></span></a></div>
<span style="color: #cc0000;"><br /></span></div>
<div>
<span style="color: #cc0000;">Per la base:</span></div>
<div>
<span style="color: #cc0000;">113gr di burro</span></div>
<div>
<span style="color: #cc0000;">130gr di zucchero</span></div>
<div>
<span style="color: #cc0000;">3 uova piccole o 2 grandi</span></div>
<div>
<span style="color: #cc0000;">210gr di farina</span></div>
<div>
<span style="color: #cc0000;">60ml di latte</span></div>
<div>
<span style="color: #cc0000;">1 cucchiaino da tè di cremor di tartaro</span></div>
<div>
<span style="color: #cc0000;">1 cucchiaino di bicarbonato di sodio</span></div>
<div>
<span style="color: #cc0000;">Vaniglia</span></div>
<div>
</div>
<div>
<span style="color: #cc0000;">Montare burro e zucchero. Aggiungere successivamente le uova (una per volta fino a quando l'ultima non è stata amalgamata per bene. Setacciare la farina ed aggiungerla a più riprese alternandola con il latte. Per finire aggiungere cremor tartaro, bicarbonato e vaniglia.</span></div>
<div>
<span style="color: #cc0000;">In forno nell'apposita teglia per muffin... o nei pirottini di siliconi per 15/20minuti a 180gradi in forno preriscaldato.</span></div>
<div>
<span style="color: #cc0000;">Decorare a piacere</span></div>
<div>
<span style="color: #cc0000;"><br /></span></div>
<div>
<div class="separator" style="clear: both;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgVH_SMqtOuhETPmRNEqebYzfxU176d7Fft3cpw6GbfzopEdWBReRTFpye5iswEaDXan0326PzKCmiLFwO5mLcsXBTXPKtn_VgESfEFi-0KjE0aSJOrU5N4vrvb2yb-Ip95djljZi1i10M1/s640/blogger-image-1955698646.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="color: #cc0000;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgVH_SMqtOuhETPmRNEqebYzfxU176d7Fft3cpw6GbfzopEdWBReRTFpye5iswEaDXan0326PzKCmiLFwO5mLcsXBTXPKtn_VgESfEFi-0KjE0aSJOrU5N4vrvb2yb-Ip95djljZi1i10M1/s640/blogger-image-1955698646.jpg" /></span></a></div>
<span style="color: #cc0000;"><br /></span>
<span style="color: #cc0000;">Buon cupcakes</span></div>
<div>
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04142485028570578222noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1973384847119170063.post-40423446486019373202013-07-29T13:01:00.001+02:002013-07-29T13:02:18.673+02:00Voglia di cucinare saltami addosso!<span style="color: #cc0000;">E' da un po' che non pubblico più niente!</span><br />
<span style="color: #cc0000;">Il problema fondamentale è che non ne ho voglia!</span><br />
<span style="color: #cc0000;">Non ho voglia di cucinare, di sperimentare, di creare cose nuove o ricreare quelle già esistenti!</span><br />
<span style="color: #cc0000;">E' un periodo di apatia e qualunque cosa io faccia non viene bene.</span><br />
<span style="color: #cc0000;">Ho provato ieri a preparare una torta con patate dolci e gocce di cioccolato ma è stato un fallimento! Nonostante la cottura di un'ora e forse più è rimasta umida all'interno e sembra "cruda". </span><br />
<span style="color: #cc0000;">Forse ho esagerato con le patate o forse dovevo mettere più farina o forse colpa del cioccolato... chissà!</span><br />
<span style="color: #cc0000;">Fatto sta che è stato un fallimento colossale!</span><br />
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #cc0000;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgbyWkIxoA7LQXIxPalXVIr_Mu6TDgwcKK4QCznixduo4m1wDqdA_5n9kwOCJGpSNmKYmlJGqKBnvhS4-Z9H5dssqfRDuUAUqGZ5k9l2NaxyvcWs1ubxjnsXbTBS6cPXPfFjldLLwQHJewV/s1600/1083503_10201606010541983_12547309_o.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="color: #cc0000;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgbyWkIxoA7LQXIxPalXVIr_Mu6TDgwcKK4QCznixduo4m1wDqdA_5n9kwOCJGpSNmKYmlJGqKBnvhS4-Z9H5dssqfRDuUAUqGZ5k9l2NaxyvcWs1ubxjnsXbTBS6cPXPfFjldLLwQHJewV/s640/1083503_10201606010541983_12547309_o.jpg" width="480" /></span></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #cc0000;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="color: #cc0000;">A vederla così sembra quasi carina... ma l'interno...</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="color: #cc0000;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhpF45EW4EWnaO8SjS3x-tbakKuXG1oIxWUVriz6j_CgHTDRPmh5NVF1Iuzt6B06_EW68Tz0qXPfK5gkis4og9_g-VL7QhAOW3uZcPJk76Ooget9rw3gqPvzpoC5f5Pp-AbQe9Eid_7TcTl/s1600/1090006_10201605982701287_699691676_o.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="color: #cc0000;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhpF45EW4EWnaO8SjS3x-tbakKuXG1oIxWUVriz6j_CgHTDRPmh5NVF1Iuzt6B06_EW68Tz0qXPfK5gkis4og9_g-VL7QhAOW3uZcPJk76Ooget9rw3gqPvzpoC5f5Pp-AbQe9Eid_7TcTl/s640/1090006_10201605982701287_699691676_o.jpg" width="480" /></span></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #cc0000;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="color: #cc0000;">Anche in foto si nota che è effettivamente umida!</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="color: #cc0000;">Vabbè i fallimenti ci stanno ed io condivido anche quelli... ma appena passa sto periodo tranquilli che ci riprovo :)</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="color: #cc0000;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04142485028570578222noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1973384847119170063.post-57722497087688888102013-07-18T20:23:00.003+02:002013-07-18T20:26:44.034+02:00Pois... che bontà<span style="color: #cc0000;">Sono andata a riprendere una vecchia foto per questo giovedì a pois. </span><br />
<span style="color: #cc0000;">Un pois dolce di tanto tempo fa, quando l'unica cosa che adoravo preparare erano i cupcakes... Ed è proprio alla mia voglia di cupcakes che dedico questo pois thursday!</span><br />
<br />
<strong><strong></strong></strong><br />
<div align="center">
<center>
<table bgcolor="#FFFFFF" border="0" cellpadding="2" style="width: 90%px;"><tbody>
<tr><td width="100%"><span style="color: #f1c232; font-size: large;"><i>"Se per vedere il peso sulla bilancia ti serve un gioco di specchi, è il momento di cominciare una dieta."</i></span><br />
<span style="color: #f1c232; font-size: large;"><i><br />Anonimo</i></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiPTJBpGvNxmeVoEt6DGbFW_0xN_GMdUyWuHvFRlXB9iqpSvrcqoxSs4t8f38JjfO8CFIo6w3zYirdVbx1PWI86jwUrfhzQhJN9SR3KUiuE9PGSMj13H-Wl3gsqJKwDHoB1MDz5t6fy87Ot/s1600/576267_3681968937718_346153583_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiPTJBpGvNxmeVoEt6DGbFW_0xN_GMdUyWuHvFRlXB9iqpSvrcqoxSs4t8f38JjfO8CFIo6w3zYirdVbx1PWI86jwUrfhzQhJN9SR3KUiuE9PGSMj13H-Wl3gsqJKwDHoB1MDz5t6fy87Ot/s400/576267_3681968937718_346153583_n.jpg" width="298" /></a></div>
<span style="color: #f1c232; font-size: large;"><i><br /></i></span>
<span style="color: #cc0000;">Con questo post partecipo all'iniziativa</span><br />
<span style="color: #cc0000;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjfFITa7ZydEvwR9fPC1Ka6ezOKYTzZRn0iK8U_bJ7UEurYeO2BBv7WHhND-bzzzN4Yd5DbuY4VPEV4AjBF-3iiBUggcKd-oDVUrXL4qywCEwtB-s96cLuO-4ZCI7Q0wdGFxjumcFumhqVM/s1600/linky-party3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjfFITa7ZydEvwR9fPC1Ka6ezOKYTzZRn0iK8U_bJ7UEurYeO2BBv7WHhND-bzzzN4Yd5DbuY4VPEV4AjBF-3iiBUggcKd-oDVUrXL4qywCEwtB-s96cLuO-4ZCI7Q0wdGFxjumcFumhqVM/s320/linky-party3.jpg" width="320" /></a></div>
<span style="color: #cc0000;"><br /></span>
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #cc0000;">di Antonella di <a href="http://blogacavolo.blogspot.it/2013/07/pois-thursday-poisparty.html?m=0">Blog@Cavolo</a></span></div>
<span style="color: #cc0000;"><br /></span></td></tr>
</tbody></table>
</center>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04142485028570578222noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1973384847119170063.post-53913903382681129402013-07-12T18:56:00.001+02:002013-07-13T14:36:21.211+02:00Tacos... A modo mio<div class="separator" style="clear: both;">
<span style="color: #cc0000;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #cc0000;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQ_8Eq_0FI51TH19MVclQ4xxaK2xdmI9K9MzcZlc2xWRxoTOEesELiWXxgol7aRzXBaYi7GI4qYRK5vvPAEi8UZwQNvapeS1lpnyqUcSex9uWGEMs6ZNWwZEG0ghs174QiTQLA1A4C3GJF/s640/blogger-image-232317339.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQ_8Eq_0FI51TH19MVclQ4xxaK2xdmI9K9MzcZlc2xWRxoTOEesELiWXxgol7aRzXBaYi7GI4qYRK5vvPAEi8UZwQNvapeS1lpnyqUcSex9uWGEMs6ZNWwZEG0ghs174QiTQLA1A4C3GJF/s640/blogger-image-232317339.jpg" /></a></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #cc0000;"><br /></span></div>
<br />
<div class="" style="clear: both;">
<span style="-webkit-text-size-adjust: auto; color: #cc0000;">Oggi si va in Messico... In realtà parliamo più di Tex-Mex ma si vedrà poi! </span></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<span style="color: #cc0000;">Ad ogni modo... credevo fosse difficile preparare la tortilla, ma in realtà è semplice... ci vuole solo un po' di pazienza.</span></div>
<div class="" style="clear: both;">
<span style="color: #cc0000;">Tutto questo è stato fatto per un aperitivo appunto Tex-Mex al negozio/locale di un amico. Negozio/ locale perche si tratta di un negozio di abbigliamento urban con all'interno un angolo "drink"; una cosa diversa qui da noi e che ci offre un posto diverso che propone "cose" diverse (mostre di foto, di dipinti, presentazioni video, piccoli show, rassegne cinematografiche sulla musica e tanto altro).</span></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<span style="color: #cc0000;">Ma torniamo a noi.</span></div>
<div class="" style="clear: both;">
<span style="color: #cc0000;">Insomma mi è toccato preparare questo aperitivo e da un lato ne sono stata felice perchè ho imparato cose nuove... dall'altro il caldo mi ha reso le cose insopportabili.</span></div>
<div class="" style="clear: both;">
<span style="color: #cc0000;">Detto ciò io passerei alla ricetta dei Tacos.</span></div>
<div class="" style="clear: both;">
<span style="color: #cc0000;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<span style="color: #cc0000;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjwyEOwvWX2ZPdfRcxW-j8MwQV1QlcH0PdyX7j6Pwuc_b6zKvsKztBOEGcEYngvZJ5F5jgpqLbFB5gS5NfEu_ZsODi7oGGS_1bv4Frs1cFIOFSBFYAdyJjnW2V4OF_bElRi_Tv4THl8HVAt/s640/blogger-image-120782273.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjwyEOwvWX2ZPdfRcxW-j8MwQV1QlcH0PdyX7j6Pwuc_b6zKvsKztBOEGcEYngvZJ5F5jgpqLbFB5gS5NfEu_ZsODi7oGGS_1bv4Frs1cFIOFSBFYAdyJjnW2V4OF_bElRi_Tv4THl8HVAt/s640/blogger-image-120782273.jpg" width="480" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both;">
<span style="color: #cc0000;">Per preparare i tacos (a modo mio) occorrono:</span></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<span style="color: #cc0000;">12 Tortillas</span></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<span style="color: #cc0000;">500gr di macinato di manzo</span></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<span style="color: #cc0000;">Salsa messicana</span></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<span style="color: #cc0000;">pomodori</span></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<span style="color: #cc0000;">insalata</span></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<span style="color: #cc0000;">formaggio emmental</span></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<span style="color: #cc0000;">panna acida</span></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<span style="color: #cc0000;">pepe</span></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<span style="color: #cc0000;">sale</span></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<span style="color: #cc0000;">un filo d'olio</span></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<span style="color: #cc0000;">un bicchiere di vino rosso</span></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<span style="color: #cc0000;">una cipolla</span></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<span style="color: #cc0000;">cumino</span></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<span style="color: #cc0000;">spezie tacos</span></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<span style="color: #cc0000;">peperoncino a piacere</span></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<span style="color: #cc0000;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<span style="color: #cc0000;">Per velocizzare la cosa le tortilla potete comprarle oppure potete farle, io ho optato per la seconda, ma non avendo trovato la farina di mais le ho preparate con la sola farina di grano.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<span style="color: #cc0000;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<span style="color: #cc0000;">per le tortillas:</span></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<span style="color: #cc0000;">500gr di farina</span></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<span style="color: #cc0000;">100ml di olio extravergine di oliva</span></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<span style="color: #cc0000;">un cucchiaino di sale</span></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<span style="color: #cc0000;">250ml di acqua quasi bollente</span></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<span style="color: #cc0000;">un cucchiaino di backing powder</span></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<span style="color: #cc0000;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<span style="color: #cc0000;">Ho messo tutti gli ingredienti nella ciotola della planetaria (eccetto l'acqua) ed ho fatto andare a velocità minima aggiungendo pian piano l'acqua (potete fare questa operazione anche impastando a mano). Quando il composto era liscio e non appiccicoso ho dato un'impastata con le mani, formato una palla e poggiando la palla nella ciotola l'ho coperta lasciandola riposare 15 minuti circa.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<span style="color: #cc0000;">Dopo i 15 minuti ho formato delle palline da 30gr (a me servivano piccole per fare una tacos quasi di dimensione normale ne serviranno almeno 50gr) mettendole man mano in un contenitore sempre coperto. ho lasciato riposare altri 10 minuti.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<span style="color: #cc0000;">Passato il tempo ho preso le palline e le ho stese dandogli la forma di un cerchi e cercando di dargli uno spessore troppo eccessivo.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<span style="color: #cc0000;">Ho messo la tortilla su una padella calda, appena questa ha iniziato a formare le prime bollicine l'ho girata, appena ha iniziato a gonfiarsi l'ho girata nuovamente facendo cuocere per altri 20 secondi circa. Ho tolto la tortilla dal fuoco e l'ho piegata a metà inserendo all'interno un qualcosa che la mantenesse larga per dare la forma classica del tacos.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<span style="color: #cc0000;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<span style="color: #cc0000;">Nel frattempo ho preparato il ripieno.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<span style="color: #cc0000;">Ho tagliato la cipolla e l'ho messa a dorare in un filo d'olio, ho aggiunto anche la carne ed ho aspettato che prendesse colore. Ho sfumato con il vino rosso ed aggiunto le spezie, il sale ed il peperoncino.Ad evaporazione del vino ho spento il fuoco. Ho tagliato l'insalata, le verdure ed il formaggio emmental a fettine sottilissime. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<span style="color: #cc0000;">Ho assemblato per finire il tacos inserendo la base di carne, la salsa messicana, la fettina di emmental, pomodoro, lattuga e completando con la panna acida.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<span style="color: #cc0000;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<span style="color: #cc0000;">Nemmeno a metà aperitivo erano già tutte finite...</span></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<span style="color: #cc0000;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<span style="color: #cc0000;"></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #cc0000;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjF3LUobw0656U-CeQigc0Om5aH9HtpDIH2V92R08xsLxiyRWfhIEmQweY9VSQNmb1ouFkntJUmTXRtRIpQNLB6Nit7XkMuAwAsk7ngnXbgBj0ae3uShJXylzoQaJZX_9GB17THJoo2yMet/s640/blogger-image--1716880332.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjF3LUobw0656U-CeQigc0Om5aH9HtpDIH2V92R08xsLxiyRWfhIEmQweY9VSQNmb1ouFkntJUmTXRtRIpQNLB6Nit7XkMuAwAsk7ngnXbgBj0ae3uShJXylzoQaJZX_9GB17THJoo2yMet/s640/blogger-image--1716880332.jpg" width="480" /></a></span></div>
<span style="color: #cc0000;"><br /></span><br />
<div class="separator" style="clear: both;">
<span style="color: #cc0000;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #cc0000;">"SO SODDISFAZIONI"</span></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04142485028570578222noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-1973384847119170063.post-81231268936352731262013-07-11T03:55:00.001+02:002013-07-12T18:51:04.023+02:00Giovedì di pois... un pois vintage!<span style="color: #cc0000;">Oggi mi sento particolarmente giù... ma c'è il pois Thursday a tirarci su... </span><br>
<span style="color: #cc0000;">Basta tristezza e facciamo pensieri positivi. </span><br>
<span style="color: #cc0000;">Il pois di oggi è un po' dedicato al mare... un altro po' a tutto ciò che c'è di vecchio ma che piace comunque! </span><br>
<span style="color: #cc0000;">Il vintage è una cosa che adoro... il modo di vestire... i colori... i capelli... le scarpe... tutto mi piace di quel periodo ed allora vado un po' indietro in questo giorno a pois... e vi porto <a href="http://www.flickr.com/photos/28241851@N05/4626605867/">QUI</a></span><br>
<br>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #6fa8dc; font-size: large;"><u><i><b>"Ho sognato la bellezza per lo più a occhi aperti. Ho sognato di diventare tanto bella da far voltare le persone che mi vedevano passare."</b></i></u></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #0b5394; font-size: large;"><i>Marilyn Monroe</i></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #0b5394; font-size: large;"><i><br></i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://farm5.staticflickr.com/4010/4626605867_ae8a4f8c1f.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://farm5.staticflickr.com/4010/4626605867_ae8a4f8c1f.jpg" width="571"></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #0b5394; font-size: large;"><i><br></i></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #cc0000;">Con questo post partecipo all'iniziativa</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #cc0000;"><br></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjfFITa7ZydEvwR9fPC1Ka6ezOKYTzZRn0iK8U_bJ7UEurYeO2BBv7WHhND-bzzzN4Yd5DbuY4VPEV4AjBF-3iiBUggcKd-oDVUrXL4qywCEwtB-s96cLuO-4ZCI7Q0wdGFxjumcFumhqVM/s1600/linky-party3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjfFITa7ZydEvwR9fPC1Ka6ezOKYTzZRn0iK8U_bJ7UEurYeO2BBv7WHhND-bzzzN4Yd5DbuY4VPEV4AjBF-3iiBUggcKd-oDVUrXL4qywCEwtB-s96cLuO-4ZCI7Q0wdGFxjumcFumhqVM/s320/linky-party3.jpg" width="320"></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #cc0000;"><br></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #cc0000;">di Antonella di <a href="http://blogacavolo.blogspot.it/2013/07/pois-thursday-poisparty.html?m=0">Blog@Cavolo</a></span></div>
<div>
<br></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04142485028570578222noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-1973384847119170063.post-58471046882436061402013-07-10T20:25:00.001+02:002013-07-10T20:25:47.040+02:00Un dessert improvvisato... Torta al cioccolato in crema al mascarpone<div class="separator" style="clear: both;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhnkFlHH4aIxNp4TX7YOj0cMI-YYyatS-jxN_T_fUczZD8DeIygPcMJguolBLXVQ5X2EvM-9pCiy8MAj9Dt-Nk1p3BSvBn3TM8VS99XD9sNotVlAwUmFMA_3gng2ZW_Z4QxjkqiMS-ZkBdr/s640/blogger-image--2018703021.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"></a></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<span style="color: #cc0000;">Ok... stasera si cena insieme... Iniziamo a pensare al dolce... VUOTO...</span></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<span style="color: #cc0000;">Non avevo la più pallida idea di cosa preparare... allora ho aperto il frigo... ANCORA MENO...</span></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<span style="color: #cc0000;">Fino a quando non vedo in un angolino una confezione di mascarpone comprato un paio di giorni prima... M... Tiramisù... eh no... non ho i savoiardi, ne i pavesini, ne i biscotti in genere... </span></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<span style="color: #cc0000;">Apro la dispensa e vedo le uova di mio nonno, il cacao... mm... torta al cioccolato ma come la farcisco? Allora penso al mascarpone... è andata... Torta al cioccolato con crema al mascarpone.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<span style="color: #cc0000;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #cc0000;"><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhnkFlHH4aIxNp4TX7YOj0cMI-YYyatS-jxN_T_fUczZD8DeIygPcMJguolBLXVQ5X2EvM-9pCiy8MAj9Dt-Nk1p3BSvBn3TM8VS99XD9sNotVlAwUmFMA_3gng2ZW_Z4QxjkqiMS-ZkBdr/s1600/blogger-image--2018703021.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhnkFlHH4aIxNp4TX7YOj0cMI-YYyatS-jxN_T_fUczZD8DeIygPcMJguolBLXVQ5X2EvM-9pCiy8MAj9Dt-Nk1p3BSvBn3TM8VS99XD9sNotVlAwUmFMA_3gng2ZW_Z4QxjkqiMS-ZkBdr/s640/blogger-image--2018703021.jpg" /></a></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #cc0000;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="color: #cc0000;">Ingredienti per la torta al cioccolato:</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="color: #cc0000;">115 gr di farina</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="color: #cc0000;">120gr di zucchero</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="color: #cc0000;">50gr di burro</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="color: #cc0000;">60gr di cacao</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="color: #cc0000;">100ml di latte</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="color: #cc0000;">2 cucchiaini di lievito</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="color: #cc0000;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="color: #cc0000;">Preparazione:</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="color: #cc0000;">Monta gli albumi a neve e tienili da parte. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="color: #cc0000;">Adesso monta i tuorli con lo zucchero fino a quando il composto non diventa spumoso (circa 10 minuti). Aggiungi il burro a temperatura ambiente. Setaccia gli ingredienti secchi ed inizia ad aggiungerli all'impasto alternandoli con il latte e terminando sempre con gli ingredienti secchi.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="color: #cc0000;">inforna per mezz'ora circa in forno preriscaldato a 180gradi.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="color: #cc0000;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="color: #cc0000;">Per la crema di mascarpone:</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="color: #cc0000;">2 uova+250gr di mascarpone</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="color: #cc0000;">150gr di zucchero </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="color: #cc0000;">un pizzico di sale</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="color: #cc0000;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="color: #cc0000;">Preparazione:</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="color: #cc0000;">Monta i tuorli con lo zucchero fino a farli diventare spumosi. Aggiungi il mascarpone e fai incorporare bene. A parte monta gli albumi con un pizzico di sale. Quando questi saranno "fermi" aggiungili al composto di mascarpone usando una paletta e mescolando dal basso verso l'alto per non farli smontare. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="color: #cc0000;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="color: #cc0000;">Assembra il dolce a piacimento, io ho messo la crema di mascarpone nelle ciotoline ed ho aggiunto poi un cubotto di torta al cioccolato.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #cc0000;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #cc0000;"><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiLCgvenpC4Eb8KUrImMAfp8U7L9LKUWhI3RfH1PqlQhSc4wUN72tUXbsGnsD4KF17TNLwfCD93GK3STMdyG0ypiGGPz7KR10o7tQ_r3cPo1qeMDn-pEfntJhlBdTuynD-iB5IN3ZrQ0zQS/s640/blogger-image--1279513988.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiLCgvenpC4Eb8KUrImMAfp8U7L9LKUWhI3RfH1PqlQhSc4wUN72tUXbsGnsD4KF17TNLwfCD93GK3STMdyG0ypiGGPz7KR10o7tQ_r3cPo1qeMDn-pEfntJhlBdTuynD-iB5IN3ZrQ0zQS/s640/blogger-image--1279513988.jpg" /></a></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #cc0000;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="color: #cc0000;">il dessert è pronto.</span></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04142485028570578222noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1973384847119170063.post-66237981009265280632013-07-04T22:10:00.002+02:002013-07-06T04:36:02.958+02:00Un pois in extremis<span style="color: #cc0000;">Oggi è giornata di pois thursday... Arrivo in extremis!</span><br />
<div>
<span style="color: #cc0000;">Il mio pois di oggi lo dedico alle malattie estive... Quei terribili raffreddori che prendono per il cambiamento di temperatura...</span><br />
<span style="color: #cc0000;">GRAZIE MILLE!</span><br />
<span style="color: #cc0000;"><br /></span>
<br />
<div class="style621" style="font-family: Georgia; font-size: large; line-height: 27px; text-align: center;">
<span class="style591"><i><b><u><span style="color: #d5a6bd;">"Il raffreddore è una malattia che, se curata, dura sette giorni, altrimenti dura una settimana."</span></u></b></i></span></div>
<div class="style621" style="font-family: Georgia; font-size: large; line-height: 27px; text-align: left;">
<i><b><u><span style="color: #cc0000;"><span class="style637"><span class="style612"><span class="style376" style="font-size: small;"><span class="style619" style="font-size: medium; margin-bottom: 0px; margin-top: 0px; text-align: center;"><a class="style390" href="http://www.aforismario.it/aforismi-anonimi.htm">Anonimo</a></span></span></span></span> </span></u></b></i></div>
<span style="color: #cc0000;"><br /></span></div>
<div>
<span style="color: #cc0000;"><br /></span></div>
<div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQwRwj4nQ41zZfAan3IOBXptdHjexS0XXVqFAmBKQgT0QcgB25BZrj-1F3pHQ8pAhGX4l9gX0OYG4yEq8TrKqGGJukPsr4n7K9NdYV4bz4S5HUq6ojZlQTecyd5aQ6dm65Hpphh6w-K1XF/s640/blogger-image-1535051925.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="color: #cc0000;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQwRwj4nQ41zZfAan3IOBXptdHjexS0XXVqFAmBKQgT0QcgB25BZrj-1F3pHQ8pAhGX4l9gX0OYG4yEq8TrKqGGJukPsr4n7K9NdYV4bz4S5HUq6ojZlQTecyd5aQ6dm65Hpphh6w-K1XF/s640/blogger-image-1535051925.jpg" /></span></a></div>
<span style="color: #cc0000;"><br /></span>
<span style="color: #cc0000;">Con questo post partecipo all'iniziativa</span><br />
<span style="color: #cc0000;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjfFITa7ZydEvwR9fPC1Ka6ezOKYTzZRn0iK8U_bJ7UEurYeO2BBv7WHhND-bzzzN4Yd5DbuY4VPEV4AjBF-3iiBUggcKd-oDVUrXL4qywCEwtB-s96cLuO-4ZCI7Q0wdGFxjumcFumhqVM/s480/linky-party3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="color: #cc0000;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjfFITa7ZydEvwR9fPC1Ka6ezOKYTzZRn0iK8U_bJ7UEurYeO2BBv7WHhND-bzzzN4Yd5DbuY4VPEV4AjBF-3iiBUggcKd-oDVUrXL4qywCEwtB-s96cLuO-4ZCI7Q0wdGFxjumcFumhqVM/s320/linky-party3.jpg" width="320" /></span></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #cc0000;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #cc0000;">Di Antonella di <a href="http://blogacavolo.blogspot.it/2013/01/pois-thursday-il-mio-primo-appuntamento.html?m=0">Blog@Cavolo</a></span></div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04142485028570578222noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-1973384847119170063.post-14088640915447903202013-07-02T16:55:00.000+02:002013-07-04T14:40:55.772+02:00Sweet potato cupcakes... I like...<span style="color: #cc0000;">Bene... Oggi per prendere una pausa dallo studio mi sono buttata sui dolci! Domenica sera su Lei ho visto "La guerra delle torte" quella simpatica trasmissione dove ci sono infiniti cupcakes... Ed è star proprio questa trasmissione che mi ha fatto venire la curiosità di provarli! </span><br>
<div>
<span style="color: #cc0000;">Premetto che io adoro i cupcakes ma che li avevo abbandonati un po' per dedicarmi ad altro... Oggi l'amore è rinato... </span></div>
<div>
<span style="color: #cc0000;">Ho comprato così le patate dolci e... Ne ho preparato delle cupcakes (la ricetta è presa da un sito americano che non riesco più a trovare :( uffi)!</span></div>
<div>
<span style="color: #cc0000;"><br></span></div>
<div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEinE9c21Xapyk88dQauQHNp-004xjpIoVCPEhjKNCR1G2vzxe-eQkjXp6VJPi__92UyvV2h5KZTWmZbB1x_EEBvm7uqAVGtRRWgFpQYWFJcuPiwPxHbkVVG-KIMnUaReqBH4le6Lglk3aEy/s640/blogger-image--1786960146.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="color: #cc0000;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEinE9c21Xapyk88dQauQHNp-004xjpIoVCPEhjKNCR1G2vzxe-eQkjXp6VJPi__92UyvV2h5KZTWmZbB1x_EEBvm7uqAVGtRRWgFpQYWFJcuPiwPxHbkVVG-KIMnUaReqBH4le6Lglk3aEy/s640/blogger-image--1786960146.jpg"></span></a></div>
<span style="color: #cc0000;"><br></span></div>
<div>
<span style="color: #cc0000;">Devo dire che sono rimasta stupita dal risultato... Sono sofficissimi e buonissimi! Vi consiglio vivamente di assaggiarli!</span></div>
<div>
<span style="color: #cc0000;"><br></span></div>
<div>
<b><span style="color: #cc0000;"><i><u>Cupcakes alle patate dolci con cream cheese frosting allo zucchero di canna</u></i></span></b></div>
<div>
<span style="color: #cc0000;"><br></span></div>
<div>
<span style="color: #cc0000;">Per i cupcakes:</span></div>
<div>
<span style="color: #cc0000;">120gr di patate dolci fatte bollire, schiacciate e fredde</span></div>
<div>
<span style="color: #cc0000;">115gr di burro a temperatura ambiente</span></div>
<div>
<span style="color: #cc0000;">150gr di zucchero grezzo di canna</span></div>
<div>
<span style="color: #cc0000;">150gr di farina</span></div>
<div>
<span style="color: #cc0000;">1 cucchiaino di miele</span></div>
<div>
<span style="color: #cc0000;">1 uovo</span></div>
<div>
<span style="color: #cc0000;">125 ml latticello</span></div>
<div>
<span style="color: #cc0000;">1 cucchiaino di polvere di semi di cardamomo verdi</span></div>
<div>
<span style="color: #cc0000;">1 cucchiaino da tè abbondante di lievito per dolci</span></div>
<div>
<span style="color: #cc0000;">Un pizzico di sale</span></div>
<div>
<span style="color: #cc0000;"><br></span></div>
<div>
<span style="color: #cc0000;"><br></span></div>
<div>
<span style="color: #cc0000;">Preparazione:</span></div>
<div>
<span style="color: #cc0000;">Mettere il burro nel mixer e montarlo, aggiungere poi lo zucchero di canna ed il miele e continuare a montare. A questo punto aggiungete l'uovo e la purea di patate dolci. Continuate a far andare il mixer e nel frattempo preparate gli ingredienti secchi! Alternare questi ultimi al latticello é far andare sono a quando non saranno amalgamati tutti gli ingredienti. Versate il composto nei pirottini e Mettete in forno preriscaldato a 180gradi per 20 minuti.</span></div>
<div>
</div>
<div>
<br></div>
<div>
<span style="color: #cc0000;">Come frosting utilizzate quello che preferite! Io ho fatto quello di zucchero di canna e formaggio ma per me era troppo dolce!</span></div>
<div>
<span style="color: #cc0000;"> Et voilà... Le cupcakes sono pronte!</span></div>
<div>
<span style="color: #cc0000;">PS= I fiocchi di neve sono stati quasi forzati... volevo ricordarmi il freddo invernale!</span></div>
<div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg5z9nDL17dp47wgeYsaLDf8xecMWiz1I8lyoVSo5USTV6kdtVwMglqmG65fxJ5mmkNB_sYTJfFTZuga4BpsGMkvd3nh-LbqQ5A3IYmMH3CaEXLVb_DI4cl1h1-nACoyF5eZgk1wWd98ggx/s640/blogger-image--457630277.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="color: #cc0000;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg5z9nDL17dp47wgeYsaLDf8xecMWiz1I8lyoVSo5USTV6kdtVwMglqmG65fxJ5mmkNB_sYTJfFTZuga4BpsGMkvd3nh-LbqQ5A3IYmMH3CaEXLVb_DI4cl1h1-nACoyF5eZgk1wWd98ggx/s640/blogger-image--457630277.jpg"></span></a></div>
<span style="color: #cc0000;"><br></span></div>
<div>
<span style="color: #cc0000;">Buon Cupcakes</span></div>
<div>
<br></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04142485028570578222noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-1973384847119170063.post-16765938582668504122013-06-29T16:01:00.000+02:002013-06-29T16:02:12.308+02:00Panna cotta... e... Go go!!!<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4p9Zzu-Y7GSOs61j6Tw11m6rj3Qd1epjTrh9Y3abbrqPaBPuGlL-Bqn2DL7hsZ5khjlui1uYqlYZc8OChY4o7Keb5I-38_aWgBmP6fM6kB9tIUydeIDmybLgOlGYG66baXxyKcihOWXsi/s640/blogger-image--1953596460.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="color: #cc0000;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4p9Zzu-Y7GSOs61j6Tw11m6rj3Qd1epjTrh9Y3abbrqPaBPuGlL-Bqn2DL7hsZ5khjlui1uYqlYZc8OChY4o7Keb5I-38_aWgBmP6fM6kB9tIUydeIDmybLgOlGYG66baXxyKcihOWXsi/s640/blogger-image--1953596460.jpg" /></span></a></div>
<span style="color: #cc0000;"><br /></span>
<span style="color: #cc0000;">Ultimamente sto gironzolando per i vari blog e provando quello che cucinate! Ho iniziato con il cous cous freddo di "Una stella tra i fornelli" ed oggi continuo con la panna cotta di Imma di <a href="http://dolciagogo.blogspot.it/">Dolci a go go</a>! </span><br />
<div>
<span style="color: #cc0000;">Veramente sublime!</span></div>
<div>
</div>
<div>
<span style="color: #cc0000;">Per la ricetta vi rimando a <a href="http://dolciagogo.blogspot.it/2013/05/panna-cotta-con-topping-allamarena.html">lei</a>!</span><br />
<span style="color: #cc0000;">L'unica cosa che ho cambiato io è stato il topping e la forma (mi ci è voluto un po' più di tempo per renderla solida).</span><br />
<span style="color: #cc0000;">Ho usato una coulis di fragole... avevo congelato un po' delle fragole dell'orto del mio papà... è bastato aggiungere un cucchiaio di zucchero e cuocere tutto per creare una salsa deliziosa che poi ho frullato per rendere omogenea!</span><br />
<span style="color: #cc0000;">Ed ecco qui...</span></div>
<div>
<span style="color: #cc0000;"><br /></span></div>
<div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgybHcU97XA4Xqs42NLqo-13II6EupJereMyc60tmGVQUVQWUez8ZiAU8tHVuXesdL6uyVPq0wrhcrFj57MjpiOpTs4BAKKyvqWLOhrRMtpyNMMezWH8AxzFzWdg7GjPcjHhNnJGUu3-JCq/s640/blogger-image--1428549238.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="color: #cc0000;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgybHcU97XA4Xqs42NLqo-13II6EupJereMyc60tmGVQUVQWUez8ZiAU8tHVuXesdL6uyVPq0wrhcrFj57MjpiOpTs4BAKKyvqWLOhrRMtpyNMMezWH8AxzFzWdg7GjPcjHhNnJGUu3-JCq/s640/blogger-image--1428549238.jpg" /></span></a></div>
<span style="color: #cc0000;"><br /></span></div>
<div>
<span style="color: #cc0000;">Buona panna cotta!</span></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04142485028570578222noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-1973384847119170063.post-20874006429980366062013-06-28T14:27:00.003+02:002013-06-28T14:29:02.251+02:00Crema di zucchine e curry... Tanto per cambiare!<div class="separator" style="clear: both;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi_ZFMz3o4X-87wJpNw14a5lgA6ytAoa3dx0h7Vm3c-L5TunpoIEyeFZ783AYpBBnjUeHXYdrO_WMg0vkEdKo7QCnSz7qQK0YR_XphIoEqpu7DQ2ymzawiuhoGjefZfDw8efZu_bnWhcHW4/s640/blogger-image--1787850189.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"></a></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi_ZFMz3o4X-87wJpNw14a5lgA6ytAoa3dx0h7Vm3c-L5TunpoIEyeFZ783AYpBBnjUeHXYdrO_WMg0vkEdKo7QCnSz7qQK0YR_XphIoEqpu7DQ2ymzawiuhoGjefZfDw8efZu_bnWhcHW4/s640/blogger-image--1787850189.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiVIzBNhnPs8gjGctKWxDu5-Yd8JTGuOzNijcR2j1jUlOUWHRzckVpBBiFYDn-9A8e8dby3po9hUjTPsUHd7BnJFCFNmQ6fQznxqdHqLV2tLZIFnTIsGMBBxmKiX4_71K1Rps3kVKqvfJBp/s640/blogger-image-1228609115.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"></a></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<span style="color: #cc0000;">Oggi ero partita con l'intenzione di preparare un fresco Gazpacho (che preparerò domani in realtà), ma nonostante fossi convinta di avere i peperoni... non li avevo. Così vista l'enorme quantità di zucchine che mio padre mi ha portato dal suo orticello ho deciso di usare le ultime per fare questa crema!</span></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<span style="color: #cc0000;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiVIzBNhnPs8gjGctKWxDu5-Yd8JTGuOzNijcR2j1jUlOUWHRzckVpBBiFYDn-9A8e8dby3po9hUjTPsUHd7BnJFCFNmQ6fQznxqdHqLV2tLZIFnTIsGMBBxmKiX4_71K1Rps3kVKqvfJBp/s1600/blogger-image-1228609115.jpg" imageanchor="1" style="display: inline !important; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><span style="color: #cc0000;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiVIzBNhnPs8gjGctKWxDu5-Yd8JTGuOzNijcR2j1jUlOUWHRzckVpBBiFYDn-9A8e8dby3po9hUjTPsUHd7BnJFCFNmQ6fQznxqdHqLV2tLZIFnTIsGMBBxmKiX4_71K1Rps3kVKqvfJBp/s1600/blogger-image-1228609115.jpg" /></span></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #cc0000;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="color: #cc0000;">L'idea di una semplice crema di zucchine non mi entusiasmava più di tanto e così mi sono ricordata di una ricettiva vista su un libro di mia madre... con il curry! Adoro le spezie, quindi quale miglior occasione per usarle?</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="color: #cc0000;">Sono andata un po' a memoria ma il sapore è decisamente ottimo.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="color: #cc0000;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #cc0000;"><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi_ZFMz3o4X-87wJpNw14a5lgA6ytAoa3dx0h7Vm3c-L5TunpoIEyeFZ783AYpBBnjUeHXYdrO_WMg0vkEdKo7QCnSz7qQK0YR_XphIoEqpu7DQ2ymzawiuhoGjefZfDw8efZu_bnWhcHW4/s1600/blogger-image--1787850189.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi_ZFMz3o4X-87wJpNw14a5lgA6ytAoa3dx0h7Vm3c-L5TunpoIEyeFZ783AYpBBnjUeHXYdrO_WMg0vkEdKo7QCnSz7qQK0YR_XphIoEqpu7DQ2ymzawiuhoGjefZfDw8efZu_bnWhcHW4/s640/blogger-image--1787850189.jpg" /></a></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="color: #cc0000;">Ingredienti per 4 persone:</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="color: #cc0000;">1kg di zucchine (anche 1,3 kg)</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="color: #cc0000;">2 cucchiaini di curry</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="color: #cc0000;">1 cipolla grande o 2 cipollotti</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="color: #cc0000;">pane abbrustolito e tagliato a cubetti</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="color: #cc0000;">sale</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="color: #cc0000;">pepe</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="color: #cc0000;">olio</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="color: #cc0000;">acqua</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="color: #cc0000;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="color: #cc0000;">Preparazione:</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="color: #cc0000;">Tagliate a rondelle le zucchine e la cipolla grossolanamente e fateli cuocere in padella con un filo d'olio, sale e pepe fino a quando la zucchina non rilascia il succo di vegetazione (circa 10/15 minuti). A questo punto unite 1,5litri di acqua che avrete fatto precedentemente bollire. Coprite la padella con un coperchio e lasciate cuocere per mezz'ora circa mescolando di tanto in tanto e schiacciando le zucchine. Quando le zucchine si saranno ridotte a "poltiglia" chiudete il fuoco, regolate s le e pepe, aggiungete il curry e con un frullino ad immersione riducete a crema le zucchine.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="color: #cc0000;">Servite caldo accompagnato dal pane.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="color: #cc0000;">Guarnite se volete con dei semi di papavero.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #cc0000;"><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgqVkakw69hBnNujBkLUuB7f4GcT1W39epfj7CLVmHFNxffq8NHvQO-1ZRi8TXnVfIEZucDEM-8HItS0scaVzqUMRV6gT1S52zLvj07KjjpgGyxQpWzSyn_IVmxfXFvLg5-Hwjey04HLaVw/s640/blogger-image-919701876.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgqVkakw69hBnNujBkLUuB7f4GcT1W39epfj7CLVmHFNxffq8NHvQO-1ZRi8TXnVfIEZucDEM-8HItS0scaVzqUMRV6gT1S52zLvj07KjjpgGyxQpWzSyn_IVmxfXFvLg5-Hwjey04HLaVw/s640/blogger-image-919701876.jpg" /></a></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #cc0000;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="color: #cc0000;">A questo punto direi, viva la verdura e... buon appetito!</span></div>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiVIzBNhnPs8gjGctKWxDu5-Yd8JTGuOzNijcR2j1jUlOUWHRzckVpBBiFYDn-9A8e8dby3po9hUjTPsUHd7BnJFCFNmQ6fQznxqdHqLV2tLZIFnTIsGMBBxmKiX4_71K1Rps3kVKqvfJBp/s640/blogger-image-1228609115.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"></a><br />
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04142485028570578222noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-1973384847119170063.post-43930038887106230822013-06-27T23:10:00.000+02:002013-06-27T23:10:18.839+02:00Dalla Spagna con furore... Churros con salsa al cioccolato<div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjF8_eMB6CN2Drh4mxbyEFAdldKwaH5Yg978w2BQSaiZ4EXgygnkuBdRopTqiFU3gaXAGPIXJW6de57cDHb5eKRUyPAtZvvw8GKDTAT-ohmzX75uEUbxJTX1IJCugMb4hEEtgwozfWlzUAq/s640/blogger-image--1181114361.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="color: #cc0000;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjF8_eMB6CN2Drh4mxbyEFAdldKwaH5Yg978w2BQSaiZ4EXgygnkuBdRopTqiFU3gaXAGPIXJW6de57cDHb5eKRUyPAtZvvw8GKDTAT-ohmzX75uEUbxJTX1IJCugMb4hEEtgwozfWlzUAq/s640/blogger-image--1181114361.jpg" /></span></a></div>
<span style="color: #cc0000;"><br /></span></div>
<div>
<span style="color: #cc0000;"><br /></span></div>
<span style="color: #cc0000;">Oggi mettevo a posto un po' gli attrezzi da dolce ed ho trovato delle confezioni di quelle che si usano per le patatine... è mi è subito venuta un'idea... </span><br />
<div>
<span style="color: #cc0000;">Non avendo tanto in casa (lo studio mi impedisce anche di fare la spesa) era l'ideale... </span></div>
<div>
<span style="color: #cc0000;">Ma si... Prepariamo i Churros...</span></div>
<div>
<span style="color: #cc0000;">Poco tempo e sicuramente buonissimi!</span></div>
<div>
<span style="color: #cc0000;">Ed ecco... Il mio dolce del dopo cena per la felicità del mio ragazzo.</span></div>
<div>
<span style="color: #cc0000;"><br /></span></div>
<div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjdMwpYuU1EgKPkA2jy8YH9IyXYjD9GXQR1u64mRiMnybe7N1oQom7oQdd1EVj9MOC-1jAOFkENF657hErKnvFhFHcVYASx5ooZkRai-p34IPFVvbrqyCWg51EuITWPZ5z-p-w657FukOk4/s640/blogger-image-219987902.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="color: #cc0000;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjdMwpYuU1EgKPkA2jy8YH9IyXYjD9GXQR1u64mRiMnybe7N1oQom7oQdd1EVj9MOC-1jAOFkENF657hErKnvFhFHcVYASx5ooZkRai-p34IPFVvbrqyCWg51EuITWPZ5z-p-w657FukOk4/s640/blogger-image-219987902.jpg" /></span></a></div>
<span style="color: #cc0000;"><br /></span></div>
<div>
<span style="color: #cc0000;">Ma passiamo alla ricetta.</span></div>
<div>
<span style="color: #cc0000;"><br /></span></div>
<div>
<span style="color: #cc0000;">Ingredienti per circa 4 persone:</span></div>
<div>
<span style="color: #cc0000;">280ml di acqua</span></div>
<div>
<span style="color: #cc0000;">40gr di burro</span></div>
<div>
<span style="color: #cc0000;">2 uova piccole</span></div>
<div>
<span style="color: #cc0000;">250gr di farina</span></div>
<div>
<span style="color: #cc0000;">Un pizzico di sale</span></div>
<div>
<span style="color: #cc0000;">Olio per friggere</span></div>
<div>
<span style="color: #cc0000;"><br /></span></div>
<div>
<span style="color: #cc0000;">Salsa al cioccolato secondo gusti.</span></div>
<div>
<span style="color: #cc0000;">Io ho fatto</span></div>
<div>
<span style="color: #cc0000;">50gr di cioccolato fondente </span></div>
<div>
<span style="color: #cc0000;">200ml di latte</span></div>
<div>
<span style="color: #cc0000;">1 cucchiaio di zucchero</span></div>
<div>
<span style="color: #cc0000;">1 cucchiaio di maizena</span></div>
<div>
<span style="color: #cc0000;"><br /></span></div>
<div>
<span style="color: #cc0000;">Prepariamo i churros: </span></div>
<div>
<span style="color: #cc0000;">Portiamo a bollore l'acqua con il burro. Appena bolle aggiungiamo la farina setacciata e mescoliamo fino a quando il composto non si stacca dalle pareti della pentola. </span></div>
<div>
<span style="color: #cc0000;">Togliamo dal fuoco ed aggiungiamo le uova ed un pizzico di sale. Amalgamiamo per bene. Mettiamo il composto in una sacca da pasticcere con il beccuccio a stella e friggiamo un abbondante olio caldo. </span></div>
<div>
<span style="color: #cc0000;">Togliamo dal fuoco i churros appena saranno diventati dorati. Cospargiamo con zucchero semolato o zucchero a velo e serviamo con la salsa al cioccolato.</span></div>
<div>
<span style="color: #cc0000;"><br /></span></div>
<div>
<span style="color: #cc0000;">Per la salsa a cioccolato:</span></div>
<div>
<span style="color: #cc0000;">Facciamo sciogliere tutti gli ingredienti eccetto la maizena. Appena si saranno sciolti aggiungiamo la maizena setacciata e mescoliamo fino a quando la salsa non si addensa.</span></div>
<div>
<span style="color: #cc0000;"><br /></span></div>
<div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh02oV7vt-gPFHAI5rCDo-kROIAUHwE-LoAFU0Vg5lprgxHx8PL8Rid4z9VclH1KXqYe2V81iwUQ86HyRK-MOvB6Ce5YiFB7LEEJF88OBfd5pEB0IhoDes28ia5-j1ivHkU4Aw3DM92xr2u/s640/blogger-image-1786383224.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="color: #cc0000;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh02oV7vt-gPFHAI5rCDo-kROIAUHwE-LoAFU0Vg5lprgxHx8PL8Rid4z9VclH1KXqYe2V81iwUQ86HyRK-MOvB6Ce5YiFB7LEEJF88OBfd5pEB0IhoDes28ia5-j1ivHkU4Aw3DM92xr2u/s640/blogger-image-1786383224.jpg" /></span></a></div>
</div>
<div>
<span style="color: #cc0000;">Buon churros a tutti!</span></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04142485028570578222noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-1973384847119170063.post-81866809006326272102013-06-27T17:07:00.000+02:002013-06-27T17:10:25.542+02:00Che bontà... il cous cous freddo<span style="color: #cc0000;">Tre giorni fa ho visto in uno dei blog che seguo una ricetta che mi è piaciuta tanto. Solitamente quando preparo il cous cous freddo lo faccio con semplici verdure o ancora più semplicemente con pachino, limone e menta. Ma questa ricetta mi ha intrigato molto.</span><br />
<span style="color: #cc0000;">Sto parlando del cous cous freddo di <a href="http://unastellatraifornelli.blogspot.it/">Una stella tra i fornelli</a>.</span><br />
<span style="color: #cc0000;">Avevo tutti gli ingredienti a disposizione e così ho deciso di riproporlo :D</span><br />
<span style="color: #cc0000;"><br /></span>
<span style="color: #cc0000;"><a href="http://unastellatraifornelli.blogspot.it/2013/06/cous-cous-freddo-con-zucchine-feta-e.html">QUI</a> troverete la ricetta originale, io la riscrivo visto che ho fatto qualche piccolissima modifica.</span><br />
<div>
<span style="color: #cc0000;"><br /></span></div>
<div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEirxLg5ZJYQrio05IOZHKPTJ53ZM7OFH8b6CJ-h_NgBpFq9CKX2j7cJY_Y2ejWkiMXdvi2TEHME_o07oxyRtpz1MOirPT5NP68Q5P-BRbI4_KByeUElI3FqmAA0M4RBNmZ6thaOHveM0mfV/s640/blogger-image-895148242.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="color: #cc0000;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEirxLg5ZJYQrio05IOZHKPTJ53ZM7OFH8b6CJ-h_NgBpFq9CKX2j7cJY_Y2ejWkiMXdvi2TEHME_o07oxyRtpz1MOirPT5NP68Q5P-BRbI4_KByeUElI3FqmAA0M4RBNmZ6thaOHveM0mfV/s640/blogger-image-895148242.jpg" width="480" /></span></a></div>
<span style="color: #cc0000;"><br /></span>
<span style="color: #cc0000;"><br /></span>
<span style="color: #cc0000;">Ingredienti per 8 persone:</span><br />
<span style="color: #cc0000;">500 gr di cous cous</span><br />
<span style="color: #cc0000;">1/2 cipolla</span><br />
<span style="color: #cc0000;">1 grattugiata di zenzero fresco (+ 2 piccole fettine)</span><br />
<span style="color: #cc0000;">12 pomodori pachino</span><br />
<span style="color: #cc0000;">4 zucchine medie</span><br />
<span style="color: #cc0000;">150gr di feta</span><br />
<span style="color: #cc0000;">olio extravergine di oliva</span><br />
<span style="color: #cc0000;">sale</span><br />
<span style="color: #cc0000;">succo di mezzo limone</span><br />
<span style="color: #cc0000;"><br /></span>
<span style="color: #cc0000;">Preparazione:</span><br />
<span style="color: #cc0000;">Preparate il cous cous come siete soliti farlo. Io solitamente lo preparo iniziando dalla semola, ma questa volta per mancanza di tempo ho usato quello precotto. Ho fatto bollite 500ml di acqua con 8 cucchiaio di olio e del sale. Ho poi chiuso il fornello e messo il cous cous mescolandolo. Ho fatto gonfiare per 4 minuti circa poi ho messo sul fuoco con 2 noci di burro ed ho continuato la cottura per 1/2minuti sgranando i chicchi.</span><br />
<span style="color: #cc0000;">Nel frattempo in una padella soffriggere la cipolla tagliata finemente in un filo di olio, le fettine di zenzero e far cuocere le zucchine tagliate a dadini fino a farle diventare croccanti.</span><br />
<span style="color: #cc0000;">Condire il cous cous con le zucchine, una grattatina di zenzero fresco, i pomodori tagliati a dadini, la feta ed il succo di mezzo limone.</span><br />
<span style="color: #cc0000;">Mangiare freddo.</span><br />
<div>
<span style="color: #cc0000;"><br /></span></div>
<div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjE9MCaMQSCMrWOznUe-ceKOEzjVDsp8aztTebSuNhAzl44b7BIWGhJxbR5W2v9fh1zmt-eA9m0hJFWIGh2xeUT4cPnMhLaWET33OgHyHzdXdjph_X8oAolUCe1SQiglbq-JxSC_3x7M1OX/s640/blogger-image-1316940394.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="color: #cc0000;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjE9MCaMQSCMrWOznUe-ceKOEzjVDsp8aztTebSuNhAzl44b7BIWGhJxbR5W2v9fh1zmt-eA9m0hJFWIGh2xeUT4cPnMhLaWET33OgHyHzdXdjph_X8oAolUCe1SQiglbq-JxSC_3x7M1OX/s1600/blogger-image-1316940394.jpg" /></span></a></div>
<br /></div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04142485028570578222noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1973384847119170063.post-11907055314295019122013-06-27T16:42:00.001+02:002013-06-27T17:09:17.719+02:00Un pois tra studio e caldo!<span style="color: #cc0000;">Oggi è giovedì... Giornata come sempre un po' triste... Ecco perché è nato il pois thursday! Stavo studiando mentre mi sono ricordata del giovedì... è così guardandomi intorno ho trovato qualcosa di colorato ed anche a pois... Quindi iniziamo a colorare il nostro giovedì! </span><br />
<div>
<br /></div>
<div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #93c47d; font-size: large;">"<span style="-webkit-text-size-adjust: auto; background-color: rgba(255, 255, 255, 0); text-align: justify;">Non c'è che una stagione: l'estate. Tanto bella che le altre le girano attorno. L'autunno la ricorda, l'inverno la invoca, la primavera la invidia e tenta puerilmente di guastarla."</span></span></div>
</div>
<div>
<div class="style688" style="margin-bottom: 0px; margin-top: 0px; text-align: -webkit-auto;">
<div style="text-align: center;">
<span style="-webkit-text-size-adjust: auto; color: #f6b26b; font-size: small;">Ennio Flaiano</span></div>
</div>
<div class="style688" style="margin-bottom: 0px; margin-top: 0px; text-align: -webkit-auto;">
<span style="-webkit-text-size-adjust: auto;"><br /></span></div>
<div class="style688" style="margin-bottom: 0px; margin-top: 0px; text-align: -webkit-auto;">
<span style="-webkit-text-size-adjust: auto;"></span></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLha-KhQ639qthN9jLBKjlM7a5Zx-lCOLSSXdcP0y3L0NsbKFfflugfEqEsdubYXF1S1c6RAAxye-uGPivgvKiQydj7B4JmCeAMfIUslzY40ZmwxSNRMOeFRdaSga4Ktoc9E4rRrHG06Vf/s640/blogger-image--1312095686.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLha-KhQ639qthN9jLBKjlM7a5Zx-lCOLSSXdcP0y3L0NsbKFfflugfEqEsdubYXF1S1c6RAAxye-uGPivgvKiQydj7B4JmCeAMfIUslzY40ZmwxSNRMOeFRdaSga4Ktoc9E4rRrHG06Vf/s640/blogger-image--1312095686.jpg" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
</div>
<div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #cc0000;">Con questo post partecipo all'iniziativa</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #cc0000;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjfFITa7ZydEvwR9fPC1Ka6ezOKYTzZRn0iK8U_bJ7UEurYeO2BBv7WHhND-bzzzN4Yd5DbuY4VPEV4AjBF-3iiBUggcKd-oDVUrXL4qywCEwtB-s96cLuO-4ZCI7Q0wdGFxjumcFumhqVM/s480/linky-party3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjfFITa7ZydEvwR9fPC1Ka6ezOKYTzZRn0iK8U_bJ7UEurYeO2BBv7WHhND-bzzzN4Yd5DbuY4VPEV4AjBF-3iiBUggcKd-oDVUrXL4qywCEwtB-s96cLuO-4ZCI7Q0wdGFxjumcFumhqVM/s320/linky-party3.jpg" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #cc0000;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #cc0000;">di Antonella di <a href="http://blogacavolo.blogspot.it/2013/01/pois-thursday-il-mio-primo-appuntamento.html?m=0">Blog@Cavolo</a></span></div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04142485028570578222noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-1973384847119170063.post-32703684310912600092013-06-22T16:27:00.000+02:002013-06-22T16:49:25.615+02:00E Bloglovin sia...<span style="color: #cc0000;">Ciao ragazze, leggendo qui e lì sono incappata in più post che parlano di Bloglovin come costituzione a blog reader...</span><br />
<span style="color: #cc0000;">Ecco perché se volete continuare a seguirmi o se capitate nella mia pagina e volete iniziare a farlo, basta cliccare <a href="http://www.bloglovin.com/blog/8555227/amazing-flavors">QUI</a>, vi rimanderà subito al mio blog su bloglovin.</span><br />
<span style="color: #cc0000;">Per capire invece cosa sia Bloglovin vi rimando alla pagina di <a href="http://dimarzapane.blogspot.it/2013/06/bye-bye-google-reader-hello-bloglovin.html">Raffaella su ...di marzapane</a>.</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEipK1ji8HcXIylt4h0f_G1m4ajsidrECLRZHscLkww1hUp9vFbq9tAkETqQnudwuXkzSE9PzsgTcAV2YZfvP0BgW-g66tgg9Ex7yShSd27QkYzulbOE0ddfAnGE9X_2Il0R3R6_bNffhw/s1600/bloglovin.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEipK1ji8HcXIylt4h0f_G1m4ajsidrECLRZHscLkww1hUp9vFbq9tAkETqQnudwuXkzSE9PzsgTcAV2YZfvP0BgW-g66tgg9Ex7yShSd27QkYzulbOE0ddfAnGE9X_2Il0R3R6_bNffhw/s640/bloglovin.jpg" width="460" /></a></div>
<span style="color: #cc0000;"><br /></span>
<span style="color: #cc0000;">Baci a tutti</span>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04142485028570578222noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-1973384847119170063.post-13884162956859194122013-06-21T13:50:00.000+02:002013-06-21T17:47:03.663+02:00Una mini... Apple pie!<span style="color: #cc0000; font-family: inherit;">Ciao a tutte ragazze/ragazzi.</span><br />
<span style="color: #cc0000; font-family: inherit;">Con questo caldo manca assolutamente la voglia di accendere forno e fornelli, passa la voglia di studiare nonostante gli esami siano vicini e soprattutto cresce la voglia di andare al mare.</span><br />
<span style="color: #cc0000;"><span style="font-family: inherit;"><br /></span>
<span style="font-family: inherit;"></span></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #cc0000;"><span style="font-family: inherit;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjspSN30nC367fM7tmf6H4mbsNCx_lg1pWKAtWVJw-drEESb8Fp4lHEtgpx3WV8r4b5DtxNlZMJhshL5Tky6a5f6VM-br7m_PH9EBZ_FqTXeu5Ggh8wm4k3J3iKqsO7oP2CCMh9zhyfzgH2/s640/blogger-image--1344662969.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjspSN30nC367fM7tmf6H4mbsNCx_lg1pWKAtWVJw-drEESb8Fp4lHEtgpx3WV8r4b5DtxNlZMJhshL5Tky6a5f6VM-br7m_PH9EBZ_FqTXeu5Ggh8wm4k3J3iKqsO7oP2CCMh9zhyfzgH2/s640/blogger-image--1344662969.jpg" /></a></span></span></div>
<span style="color: #cc0000;"><span style="font-family: inherit;"><br /></span>
<span style="font-family: inherit;"><br /></span>
<span style="font-family: inherit;">Qualche tempo fa guardavo Masterchef USA ed ho visto che i cuochi in gara dovevano preparare l'apple pie! </span></span><br />
<span style="color: #cc0000; font-family: inherit;">Assolutamente mai fatta un'apple pie, ma è nata una sfida con me stessa! Sarei dovuta riuscire a preparare l'apple pie senza guardare la ricetta, ne pesare nulla!</span><br />
<span style="color: #cc0000; font-family: inherit;">Cacchio... avevo paura di sbagliare e per me che in cucina sono una perfezionista questa cos anon andava tanto bene, però devo dire che sono soddisfatta del risultato soprattutto parlando del sapore :p</span><br />
<span style="color: #cc0000;"><span style="font-family: inherit;"><br /></span>
<span style="font-family: inherit;"></span></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #cc0000;"><span style="font-family: inherit;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhvrtcRi52JgXSqm5Sux8AMOqpp1Wm5Mp41BPMsUKhFYni8ZbBbTJLa_zlR_3ynTDSecCvRA1UYcKWiIJk7mazqoVdx7lRDjqKlhpPC7NRiK2trxUPIRZSqO4B4gsyF8Q4jwT3BQG9JWzXD/s640/blogger-image-1923664599.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhvrtcRi52JgXSqm5Sux8AMOqpp1Wm5Mp41BPMsUKhFYni8ZbBbTJLa_zlR_3ynTDSecCvRA1UYcKWiIJk7mazqoVdx7lRDjqKlhpPC7NRiK2trxUPIRZSqO4B4gsyF8Q4jwT3BQG9JWzXD/s640/blogger-image-1923664599.jpg" /></a></span></span></div>
<span style="color: #cc0000;"><span style="font-family: inherit;"><br /></span>
<span style="font-family: inherit;"><br /></span>
<span style="font-family: inherit;">Ora cercherò approssimativamente di darvi le dosi che ho usato, sperando di non fare qualche pasticcio!</span></span><br />
<span style="color: #cc0000;"><span style="font-family: inherit;"><br /></span>
<span style="font-family: inherit;"><span style="background-color: white; line-height: 17.99715805053711px;">Mini Apple Pie</span></span></span><br />
<span style="color: #cc0000; font-family: inherit;"><br style="background-color: white; line-height: 17.99715805053711px;" /><span style="background-color: white; line-height: 17.99715805053711px;">100gr di pasta frolla circa (io ho fatto la pasta frolla con 100gr di farina aromatizzandola con un po' di cannella ma ne è avanzata un po'</span></span><br />
<span style="color: #cc0000; font-family: inherit;"><span style="background-color: white; line-height: 17.99715805053711px;">Per il ripieno:</span></span><br />
<span style="color: #cc0000; font-family: inherit;"><span style="background-color: white; line-height: 17.99715805053711px;">2 mele (possibilmente verdi)</span></span><br />
<span style="color: #cc0000; font-family: inherit;"><span style="background-color: white; line-height: 17.99715805053711px;">3 cucchiai e mezzo di zucchero (assaggiate)</span></span><br />
<span style="color: #cc0000; font-family: inherit;"><span style="background-color: white; line-height: 17.99715805053711px;">un cucchiaino di farina</span></span><br />
<span style="color: #cc0000; font-family: inherit;"><span style="background-color: white; line-height: 17.99715805053711px;">un cucchiaio di brandy</span></span><br />
<span style="color: #cc0000; font-family: inherit;"><span style="background-color: white; line-height: 17.99715805053711px;">mezza tazzina di acqua</span></span><br />
<span style="color: #cc0000; font-family: inherit;"><span style="background-color: white; line-height: 17.99715805053711px;">cannella a piacere</span></span><br />
<span style="color: #cc0000; font-family: inherit;"><span style="background-color: white; line-height: 17.99715805053711px;">limone</span></span><br />
<span style="color: #cc0000; font-family: inherit;"><span style="background-color: white; line-height: 17.99715805053711px;">zucchero di canna per la crosticina</span></span><br />
<span style="color: #cc0000; font-family: inherit;"><span style="background-color: white; line-height: 17.99715805053711px;"><br /></span><span style="background-color: white; line-height: 17.99715805053711px;">Preparazione:</span></span><br />
<span style="color: #cc0000; font-family: inherit;"><span style="background-color: white; line-height: 17.99715805053711px;">Ho preparato la frolla mettendola in frigo. Ho poi sbucciato le mele tagliandole a spicchi sottili e bagnandole con metà del succo di mezzo limone circa. Ho aggiunto l'altra parte del succo (la metà della metà ) all'acqua ed allo zucchero messi precedentemente in una padella. Ho acceso il fuoco e quando ha iniziato a riscaldarsi ho aggiunto la mela e la farina setacciata. Hoaggiunto la cannella e portato la mela a cottura. Alla fine ho sfumato alla fine con il brandy. </span><span style="background-color: white; line-height: 17.99715805053711px;">Ho foderato una piccola teglia a cerniera della misura poco più grande di un coppapasta con la pasta frolla, inserito la mela, e ricoperto con altra pasta frolla. ho spolverizzato poi la superficie con dello zucchero bianco misto a zucchero di canna. Messo in forno a 180gradi per circa 15/20minuti. L'ultimo minuto ho alzato la temperatura del forno a massimo e messo il grill per creare la crosticina croccante di zucchero. Mangiare calda con panna montata o una pallina di gelato alla vaniglia.</span></span><br />
<span style="color: #cc0000;"><span style="font-family: inherit;"><span style="background-color: white; line-height: 17.99715805053711px;"><br /></span></span></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #cc0000;"><span style="font-family: inherit;"><span style="background-color: white; line-height: 17.99715805053711px;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEghxsysGbsxr5K2HiyVWonvn3r6R-wNL2EsNGKWrabw7FgP-4t_ypke6d0Iq5knWlHqHKHmz_CroXK2iOFpsscL8bHQAgJQTAGNLgH87DKhJ3UOYVjnkgJOfgSrGQSVqq24OvQSTHb3deLj/s640/blogger-image-1149667447.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEghxsysGbsxr5K2HiyVWonvn3r6R-wNL2EsNGKWrabw7FgP-4t_ypke6d0Iq5knWlHqHKHmz_CroXK2iOFpsscL8bHQAgJQTAGNLgH87DKhJ3UOYVjnkgJOfgSrGQSVqq24OvQSTHb3deLj/s1600/blogger-image-1149667447.jpg" /></a></span></span></span></div>
<span style="color: #cc0000;"><span style="font-family: inherit;"><span style="background-color: white; line-height: 17.99715805053711px;"><br /></span></span>
<span style="font-family: inherit;"><span style="background-color: white; line-height: 17.99715805053711px;">Spero sia di vostro gradiemnto :)</span></span></span>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04142485028570578222noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-1973384847119170063.post-55376874608041167932013-06-18T16:01:00.000+02:002013-06-18T16:01:40.260+02:00Filetto alla Stroganoff<span style="color: #cc0000;">Siamo in Russia oggi e quello che voglio proprio è un piatto molto saporito che prende il nome dal suo inventore: il Dr. Stroganoff! Elemento che esalta il sapore di questo piatto è la panna acida, molto utilizzata nella cucina russa.</span><br />
<div>
<span style="color: #cc0000;">Ho una passione esagerata per i cibi stranieri, sono sempre li a cercare di ricreare piatti che ho assaggiato o solo visto... La cucina è una cosa che mi rilassa molto facendomi dimenticare le brutte cose o la stanchezza della giornata!</span></div>
<div>
<span style="color: #cc0000;">Ma ora passiamo al filetto...</span></div>
<div>
<span style="color: #cc0000;"><br /></span></div>
<div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj4rGkvY6PhtibA_-F2vM1psPz6ZGRto68QrrzKxC0op-htgLZrxEiCP7SEqNT5Xl_gERtNsugLYTityyUWHwfzDAhYcpPhrQ_gd6KPfFBR673V1mwdXCmfrLgS7YD1aatPAvEzP98jThbB/s640/blogger-image--896592082.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="color: #cc0000;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj4rGkvY6PhtibA_-F2vM1psPz6ZGRto68QrrzKxC0op-htgLZrxEiCP7SEqNT5Xl_gERtNsugLYTityyUWHwfzDAhYcpPhrQ_gd6KPfFBR673V1mwdXCmfrLgS7YD1aatPAvEzP98jThbB/s640/blogger-image--896592082.jpg" /></span></a></div>
<span style="color: #cc0000;"><br /></span></div>
<div>
<span style="color: #cc0000;"><br /></span></div>
<div>
<span style="color: #cc0000;">Ingredienti per quattro persone:</span><br />
<span style="color: #cc0000;">-500gr di filetto di manzo o vitello</span></div>
<div>
<span style="color: #cc0000;">-2 o 3 cucchiai di salsa di pomodoro</span></div>
<div>
<span style="color: #cc0000;">-farina qb</span></div>
<div>
<span style="color: #cc0000;">-brodo di carne qb</span></div>
<div>
<span style="color: #cc0000;">-1 cipolla bianca</span></div>
<div>
<span style="color: #cc0000;">-burro</span></div>
<div>
<span style="color: #cc0000;">-sale e pepe</span></div>
<div>
<span style="color: #cc0000;"><br /></span></div>
<div>
<span style="color: #cc0000;">Preparazione:</span></div>
<div>
<span style="color: #cc0000;">Tagliate la carne a strisce ed infarinatela. A parte tagliati anche la cipolla finemente, successivamente fate sciogliere del burro in una padella e versate la carne fino a quando non ha leggermente preso colore.</span></div>
<div>
<span style="color: #cc0000;">Aggiungete la cipolla alla carne e appena questa prende colore togliete dal fuoco il tutto.</span></div>
<div>
<span style="color: #cc0000;">Nella stessa padella fate sciogliere altro burro con un cucchiaio di farina, aggiungete la salsa di pomodoro, un po' di brodo (più se ne aggiunge più tempo ci vorrà per ridursi), e fate andare a fiamma media fino a quando il tutto non diventa una cremina.</span></div>
<div>
<span style="color: #cc0000;">Una volta che la nostra salsa sarà pronta aggiungete la carne che avete precedentemente messo da parte. Infine mettete la panna acida e continuate la cottura della carne fino a quando la crema non si sarà addensata del tutto. Servite caldo e se volete accompagnate con del riso bianco.</span></div>
<div>
<span style="color: #cc0000;"><br /></span></div>
<div>
<span style="color: #cc0000;">Buon appetito</span></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04142485028570578222noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-1973384847119170063.post-60584160213710738952013-06-16T01:40:00.000+02:002013-06-16T01:40:10.230+02:00Una torta fatta su misura!<span style="color: #cc0000;">Credevo di averla postata in realtà mi sbagliavo, quindi arriva con quasi 3 mesi di ritardo!</span><br />
<div>
<span style="color: #cc0000;">Per il compleanno del mio ragazzo ho preparato una torta fatta su misura! A lui piace la musica e dormire... Quindi cosa potevo fare se non un letto?</span></div>
<div>
<div class="separator" style="clear: both;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjaZQ1tgsgXJoWWyWR5wnL5_2FKYq65MVMizyJgNSEyIV-44EPR7RjD_Z-S4BJw7DajVvIW7Qk86JymSzAWDsoFMHVI0Dp7KXkSOM-hTRNQAyjuwV3d5SdikXsUH2F_v9QaJV82dFtMMlDf/s640/blogger-image-2086043045.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="color: #cc0000;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjaZQ1tgsgXJoWWyWR5wnL5_2FKYq65MVMizyJgNSEyIV-44EPR7RjD_Z-S4BJw7DajVvIW7Qk86JymSzAWDsoFMHVI0Dp7KXkSOM-hTRNQAyjuwV3d5SdikXsUH2F_v9QaJV82dFtMMlDf/s640/blogger-image-2086043045.jpg" width="480" /></span></a></div>
<span style="color: #cc0000;"><br /></span>
<span style="color: #cc0000;">Ecco a voi il risultato, un letto con tantiiii vinili :p</span></div>
<div>
<span style="color: #cc0000;">Non sarà certo da "Il boss delle torte" o "torte in corso con Rebato"... Ma ci ho messo tutto il mio amore :)</span></div>
<div>
<span style="color: #cc0000;">Spero vi piaccia!</span></div>
<div>
<div class="separator" style="clear: both;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiU4dbXTqjO62DaVCi1dDz-S_pATRb3T-27ydgT5CW2S-LbdQNagRbApTe2NJD4-oCp4ml0VxskwpaSZ9XemyaKlbqSwkZWpmda2WCdmn3mwKNESNA3dzOoFJK75XgKw4BIxIGIIsnO1HIk/s640/blogger-image--1102986415.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiU4dbXTqjO62DaVCi1dDz-S_pATRb3T-27ydgT5CW2S-LbdQNagRbApTe2NJD4-oCp4ml0VxskwpaSZ9XemyaKlbqSwkZWpmda2WCdmn3mwKNESNA3dzOoFJK75XgKw4BIxIGIIsnO1HIk/s640/blogger-image--1102986415.jpg" width="480" /></a></div>
<br />
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04142485028570578222noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-1973384847119170063.post-74981551044611538072013-06-13T14:46:00.001+02:002013-06-13T15:04:08.519+02:00Pois Thursday... che il gioco abbia inizio<span style="color: #cc0000;">Era da un po' che avevo scoperto questa bella iniziativa, ma o per mancanza di tempo, o perché ho abbandonato il blog per un po' di tempo......... l'avevo accantonata!</span><br />
<span style="color: #cc0000;">Oggi l'ho riscoperta grazie anche a <a href="http://dimarzapane.blogspot.it/" target="_blank">Raffa</a> che ha postato i suoi pois... e così ho detto! Ma si... che pois sia! Iniziamo a togliere un po' di polvere e ravviviamo il blog. </span><br />
<span style="color: #cc0000;">Partiamo con il primo giorno....</span><br />
<br />
<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #674ea7; font-size: large;"><i><b>"Ami la vita? Allora non sciupare il tempo, perché è la sostanza di cui la vita è fatta"</b></i></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #674ea7;"><i>Benjamin Franklin</i></span><br />
<span style="color: #674ea7;"><br /></span>
<span style="color: #674ea7;"><br /></span></div>
<div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgVlvhK3nM6RwFVwo5ZNeqT365lBLFM-coT6xsGz4Q1Z6LeHAkKNYhR4nIhJ8o98O_J980L6kGj24SNLbhVqtc1NuykPKdVMg1wYFO1ooUQ-u5EYPlaMSJtL6dB8zDsU-hQFNeGQWOBI0SE/s640/blogger-image--961956181.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgVlvhK3nM6RwFVwo5ZNeqT365lBLFM-coT6xsGz4Q1Z6LeHAkKNYhR4nIhJ8o98O_J980L6kGj24SNLbhVqtc1NuykPKdVMg1wYFO1ooUQ-u5EYPlaMSJtL6dB8zDsU-hQFNeGQWOBI0SE/s640/blogger-image--961956181.jpg" width="480" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #cc0000;">Con questo post partecipo all'iniziativa</span></div>
<span style="color: #cc0000;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjTnP8lcie2RlnWxLDfgKzgsr6DK5GdIdKqZaGZftz223QHRYMuoMZkMVUPpToJFLzreAwNOQ-1lnY1MDmTYFtOC-r5SbY1DdIm6h9FizT1rnwnXw47ZigPLNhZTHtfO3NsjmwjkQy_53Q-/s1600/linky-party3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjTnP8lcie2RlnWxLDfgKzgsr6DK5GdIdKqZaGZftz223QHRYMuoMZkMVUPpToJFLzreAwNOQ-1lnY1MDmTYFtOC-r5SbY1DdIm6h9FizT1rnwnXw47ZigPLNhZTHtfO3NsjmwjkQy_53Q-/s320/linky-party3.jpg" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #cc0000;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #cc0000;">di Antonella di <a href="http://blogacavolo.blogspot.it/2013/01/pois-thursday-il-mio-primo-appuntamento.html?m=0" target="_blank">Blog @ Cavolo</a></span></div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04142485028570578222noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-1973384847119170063.post-27897683333343035032013-06-13T13:58:00.000+02:002013-06-13T13:58:05.426+02:00Riso integrale fiori di zucca, zucchine e zafferano<div class="separator" style="clear: both;">
<span style="color: #cc0000;">Il mio papà mi ha portato dei bellissimi fiori di zucca e delle zucchine appena nate nel suo orticello... Vista la dieta ho deciso di evitare le frittelle (che adoro) ed andare su un risotto... Rigorosamente integrale, uno perché difficilmente scuoce e due perché lo preferisco a quello bianco (e poi è meno pesante).</span></div>
<div>
<span style="color: #cc0000;">Vi assicuro che il sapore è veramente ottimo!</span></div>
<div>
<span style="color: #cc0000;"><br /></span></div>
<div>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhV0jYls3ysAidtnHQTTQlCUVeCj2BaJ0G_Ag2oc5-4qz-qwxIPAHGayB0trmcRUJuA4h695-GFzo-LY0j2XNGNfaurfcJCgHvna4eaNbc3aXhsM9xjnwug8AGAfB624L7rNFUiv-eCeItn/s640/blogger-image-1299185161.jpg" imageanchor="1" style="-webkit-composition-fill-color: rgba(175, 192, 227, 0.230469); -webkit-composition-frame-color: rgba(77, 128, 180, 0.230469); -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.296875); -webkit-text-size-adjust: auto; margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="color: #cc0000;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhV0jYls3ysAidtnHQTTQlCUVeCj2BaJ0G_Ag2oc5-4qz-qwxIPAHGayB0trmcRUJuA4h695-GFzo-LY0j2XNGNfaurfcJCgHvna4eaNbc3aXhsM9xjnwug8AGAfB624L7rNFUiv-eCeItn/s1600/blogger-image-1299185161.jpg" /></span></a></div>
<div>
<span style="color: #cc0000;"><br /></span></div>
<div>
<span style="color: #cc0000;">Ingredienti per 4persone:</span></div>
<div>
<span style="color: #cc0000;"><br /></span></div>
<div>
<span style="color: #cc0000;">320/350gr di riso (quello integrale non cresce molto)</span></div>
<div>
<span style="color: #cc0000;">1 zucchina grande o 2 piccole</span></div>
<div>
<span style="color: #cc0000;">1/2 cipolla bianca</span></div>
<div>
<span style="color: #cc0000;">Brodo vegetale q.b.</span></div>
<div>
<span style="color: #cc0000;">Fuori di zucca (io ne ho messi una quindicina)</span></div>
<div>
<span style="color: #cc0000;">2 o 3 bustine di zafferano (dipende dal vostro gusto io abbondo sempre)</span></div>
<div>
<div>
<span style="-webkit-text-size-adjust: auto; background-color: rgba(255, 255, 255, 0); color: #cc0000;">Parmigiano q.b.</span></div>
<div>
<span style="-webkit-text-size-adjust: auto; background-color: rgba(255, 255, 255, 0); color: #cc0000;">Sale q.b.</span></div>
<div>
<span style="-webkit-text-size-adjust: auto; background-color: rgba(255, 255, 255, 0); color: #cc0000;">Olio</span></div>
</div>
<div>
<span style="-webkit-text-size-adjust: auto; background-color: rgba(255, 255, 255, 0); color: #cc0000;"><br /></span></div>
<div>
<span style="-webkit-text-size-adjust: auto; background-color: rgba(255, 255, 255, 0); color: #cc0000;">Preparare il brodo e mettetelo da parte. In una pentola mettete un po' di olio con la cipolla tagliata finemente. Aggiungete il riso e fare tostare per qualche minuto. Successivamente aggiungete un po' di brodo, una parte dei fiori ed una bustina di zafferano. Nel frattempo tagliate le zucchine in piccoli pezzi ed aggiungeteli al risotto. Continuate ed aggiungere brodo fino ad arrivare a 5 minuti dalla fine... Aggiungete gli altri fiori e l'altra bustina di zafferano. Terminate la cottura controlla do il sale e mantecate con un po' di parmigiano!</span></div>
<div>
<span style="-webkit-text-size-adjust: auto; background-color: rgba(255, 255, 255, 0); color: #cc0000;">Buon appetito</span></div>
<div>
<span style="-webkit-text-size-adjust: auto; background-color: rgba(255, 255, 255, 0);"><br /></span></div>
<div>
<span style="-webkit-text-size-adjust: auto; background-color: rgba(255, 255, 255, 0);"></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="-webkit-text-size-adjust: auto; background-color: rgba(255, 255, 255, 0);"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhT9a3Sx0irR8ozpyRKOQ9sf7cEQ74X84VDU-adqXDsokSGquFTbcpyFDVWwVKafWaX_u3bmImCXJ4tBzPwGRKj9adcJqOjaOSEmbdVC0QxFrhUAGD6Ou2EUgj5LnbtgaHlHKB8H_udjxVG/s640/blogger-image--1181396561.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhT9a3Sx0irR8ozpyRKOQ9sf7cEQ74X84VDU-adqXDsokSGquFTbcpyFDVWwVKafWaX_u3bmImCXJ4tBzPwGRKj9adcJqOjaOSEmbdVC0QxFrhUAGD6Ou2EUgj5LnbtgaHlHKB8H_udjxVG/s640/blogger-image--1181396561.jpg" width="480" /></a></span></div>
<span style="-webkit-text-size-adjust: auto; background-color: rgba(255, 255, 255, 0);"><div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEipKahNAirHYSUAs0TmUBM2rq85z-gDAVv8gOnxTiWhCkfBMTtrQM3izVEtHJ0T5Cb4fzkIwL6c0ESP2oGW1u6cvIm8f3LuqJYyTGyvZDWg2YowYICpWuuwzBz7MvNd7jUp4sCeL_gBgVor/s640/blogger-image--242643622.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEipKahNAirHYSUAs0TmUBM2rq85z-gDAVv8gOnxTiWhCkfBMTtrQM3izVEtHJ0T5Cb4fzkIwL6c0ESP2oGW1u6cvIm8f3LuqJYyTGyvZDWg2YowYICpWuuwzBz7MvNd7jUp4sCeL_gBgVor/s640/blogger-image--242643622.jpg" width="480" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
</span></div>
<div>
<span style="-webkit-text-size-adjust: auto; background-color: rgba(255, 255, 255, 0);"></span><br />
<div class="separator" style="clear: both;">
</div>
<span style="-webkit-text-size-adjust: auto; background-color: rgba(255, 255, 255, 0);"><br /></span>
<span style="-webkit-text-size-adjust: auto; background-color: rgba(255, 255, 255, 0);"><br /></span></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04142485028570578222noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1973384847119170063.post-71148709043563948702013-06-10T23:38:00.000+02:002013-06-10T23:44:52.325+02:00Tortino con cuore di cioccolato morbido<span style="color: #cc0000;">Era da un sacco che non ne mangiavo uno e così ieri ho deciso di alzarmi le maniche e prepararlo.</span><br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #cc0000;">In realtà questo dolce è molto diffuso in America con il nome di molten chocolate cake, anche se vengono dati i nomi più disparati.</span></div>
<span style="color: #cc0000;">Non ricordavo bene la ricetta così sono andata ad intuito guardando anche un po' qui ed un po' lì ed è venuto fuori un dolce semplice da preparare, veloce e goloso.</span><br />
<span style="color: #cc0000;"><br /></span>
<span style="color: #cc0000;">Ingredienti:</span><br />
<span style="color: #cc0000;">120gr di cioccolato fondente</span><br />
<span style="color: #cc0000;">100gr di burro</span><br />
<span style="color: #cc0000;">2 uova intere + un tuorlo</span><br />
<span style="color: #cc0000;">160gr di zucchero</span><br />
<span style="color: #cc0000;">un po' di vaniglia</span><br />
<span style="color: #cc0000;">85gr di farina</span><br />
<span style="color: #cc0000;"><br /></span>
<span style="color: #cc0000;">Preparazione:</span><br />
<span style="color: #cc0000;">Tritare finemente il cioccolato fondente, dopo ciò fatelo sciogliere a bagnomaria. Una volta sciolto aggiungete il burro. Mentre di intiepidisce montare lo zucchero con le uova aggiungendo la vaniglia. Successivamente aggiungete cioccolato e farina setacciata.</span><br />
<span style="color: #cc0000;">Imburrate degli stampini ed infornate con forno preriscaldato a 220°C per circa 10/11 minuti (questo dipende dal forno). Prima di tale tempo non aprite il forno, passato il tempo controllate e se risultano umidi in superficie fate cuocere per un altro minuto (fate attenzione anche che non si secchino troppo prima del tempo).</span><br />
<span style="color: #cc0000;">Sfornateli, fateli intiepidire per 5/10 minuti dopo ciò sformatelo su un piattino da dessert cospargete di zucchero a velo e servite.</span><br />
<span style="color: #cc0000;"><br /></span>
<span style="color: #cc0000;">Ed ecco a voi il risultato</span><br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgiASrOYJ884Xtb0OkWdpy0QXSSqfsCp-MaYQi-F7pR46YRBRU8x0QemsYt7B0WjIf0v7ZfZV7uclgCnDsK3feJdZBepMKlqdRwjtmzn5ZtmEfe-0E3oTlTJbN26cBUUg1mjjOIEraDfYkR/s640/blogger-image-928177671.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgiASrOYJ884Xtb0OkWdpy0QXSSqfsCp-MaYQi-F7pR46YRBRU8x0QemsYt7B0WjIf0v7ZfZV7uclgCnDsK3feJdZBepMKlqdRwjtmzn5ZtmEfe-0E3oTlTJbN26cBUUg1mjjOIEraDfYkR/s640/blogger-image-928177671.jpg" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj089zpXD0tWFNViiLAjg_Hsu6SxaF99Zj1ldv8dRWZvi25GWoP3HKlA38LOScVVmaMnwSG7giyhEC98DS2g-GCeU7sLnSmUfSw5rzZ5ZReqhyphenhyphenMr0wyvkR4zOrKiWPWEE_2ITSg-tNggqld/s640/blogger-image--1956892460.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj089zpXD0tWFNViiLAjg_Hsu6SxaF99Zj1ldv8dRWZvi25GWoP3HKlA38LOScVVmaMnwSG7giyhEC98DS2g-GCeU7sLnSmUfSw5rzZ5ZReqhyphenhyphenMr0wyvkR4zOrKiWPWEE_2ITSg-tNggqld/s640/blogger-image--1956892460.jpg" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04142485028570578222noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1973384847119170063.post-46604075449031543342013-05-20T04:09:00.001+02:002013-05-20T04:09:58.192+02:00Tutorial instagram cookiesAltro tutorial... Buona visione<br><div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQa8UTyBiVz9rux_3tth83iNu_wnZH9K3_Vzsj_WRqtefycIMLpgwXPSaM9X9Ivf9JJHn5BNZogpZdkthbl0U5vkeOIJnptmySzkQ3McWdr-A_y_wVGnzGh05t8aGks0l8Ssq3At-ZKR6c/s640/blogger-image--61627271.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQa8UTyBiVz9rux_3tth83iNu_wnZH9K3_Vzsj_WRqtefycIMLpgwXPSaM9X9Ivf9JJHn5BNZogpZdkthbl0U5vkeOIJnptmySzkQ3McWdr-A_y_wVGnzGh05t8aGks0l8Ssq3At-ZKR6c/s640/blogger-image--61627271.jpg"></a></div><br><div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEibsCqQH66PN2AgXZBw9F5AXVYbU35_Hpw9gX1pSPnlIfXTfzgb-AGrLAil4t7qjzKRQdBOPojSj4oLa2uEvx80hTmwOUlz5tN4Z4Ptz4YV7MS4VvFL5svLEwhal6cT7wLNoGgSGXv5Eguz/s640/blogger-image-1399642608.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEibsCqQH66PN2AgXZBw9F5AXVYbU35_Hpw9gX1pSPnlIfXTfzgb-AGrLAil4t7qjzKRQdBOPojSj4oLa2uEvx80hTmwOUlz5tN4Z4Ptz4YV7MS4VvFL5svLEwhal6cT7wLNoGgSGXv5Eguz/s640/blogger-image-1399642608.jpg"></a></div>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04142485028570578222noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1973384847119170063.post-4144884538163859152013-05-14T15:47:00.002+02:002013-05-14T15:47:22.357+02:00Tutorial biscotti Facebook e Whatssapp<span style="color: #cc0000;">Altro tutorial, non è bellissimo ne precisissimo, ma perdonatemi, sono alle prime armi :)</span><br />
<div>
<br />
<br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj5lBQxiKJIAwMfLmRXKS_bvW5paqAabJKCD-_goc2kVdqOeVSswurCatlMnXVCXG6LU2R_1dN0fZ_VjIeL5bYtFhTTgB6YoY8EPam8rRpQntSRpJScMFlAxpN5TseuU8nQrx9pPAaxAQFz/s640/blogger-image-1955131053.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj5lBQxiKJIAwMfLmRXKS_bvW5paqAabJKCD-_goc2kVdqOeVSswurCatlMnXVCXG6LU2R_1dN0fZ_VjIeL5bYtFhTTgB6YoY8EPam8rRpQntSRpJScMFlAxpN5TseuU8nQrx9pPAaxAQFz/s400/blogger-image-1955131053.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><span style="color: #e06666;">Tutorial fotografico Facebook</span></td></tr>
</tbody></table>
<br />
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
</div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEibJC3zZ6AS9gTFpbdHtdd1Yzf5nF2GqfV7dwzqofIPYg7N6RKrcMeRw3LDOhk8O6AuDOacfN_SaB0ddhz_gUCVdR9uqwz8UEWKFjzlaBCdtRVujPpYmQ4_U_0prssAI7-kHeH2hifZaos8/s640/blogger-image-1580834187.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEibJC3zZ6AS9gTFpbdHtdd1Yzf5nF2GqfV7dwzqofIPYg7N6RKrcMeRw3LDOhk8O6AuDOacfN_SaB0ddhz_gUCVdR9uqwz8UEWKFjzlaBCdtRVujPpYmQ4_U_0prssAI7-kHeH2hifZaos8/s400/blogger-image-1580834187.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><span style="color: #e06666;">Tutorial fotografico Whatssapp</span></td></tr>
</tbody></table>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04142485028570578222noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1973384847119170063.post-19018411618639905422013-05-14T15:13:00.001+02:002013-05-14T15:47:41.531+02:00Tutorial coccinella pdz<span style="color: #cc0000;">È da un sacco di tempo che non pubblico qualcosa e visto che non ho tempo non mi dilungo in parole e vi lascio un semplice tutorial fotografico, sperando possa essere utile!</span><br />
<span style="color: #cc0000;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhbmQIIJPzSeXpjVWI0KOLjdE6nTMQ62dTNd9Zd4R6_njOUF5XNyf0tHhjkbhQ9w2hiNfk0uivpw-igefTnU1S6w08yrwvWigHTOCh5zprtC-wilt3XfEmZsbAVpXeyr6gyye1RXZwYRLGq/s640/blogger-image-1367945172.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhbmQIIJPzSeXpjVWI0KOLjdE6nTMQ62dTNd9Zd4R6_njOUF5XNyf0tHhjkbhQ9w2hiNfk0uivpw-igefTnU1S6w08yrwvWigHTOCh5zprtC-wilt3XfEmZsbAVpXeyr6gyye1RXZwYRLGq/s400/blogger-image-1367945172.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjyDm-0zoUPrZCDY5SlnzRYRbTu4mY-BuB5QvS2z8xXpeXYarXFPxuSbj8q_UooMOFeyd-QtsysI0kJEDhLKfnYXn8I2XAPzcPrlTfn6zT8UpDbaHrJlB9-e1jg5LjfPc1PmM0V7EFAJRrX/s640/blogger-image--964072543.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjyDm-0zoUPrZCDY5SlnzRYRbTu4mY-BuB5QvS2z8xXpeXYarXFPxuSbj8q_UooMOFeyd-QtsysI0kJEDhLKfnYXn8I2XAPzcPrlTfn6zT8UpDbaHrJlB9-e1jg5LjfPc1PmM0V7EFAJRrX/s400/blogger-image--964072543.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Buona giornata</div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #cc0000;"><br /></span></div>
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04142485028570578222noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1973384847119170063.post-21543702218758563192013-03-14T10:49:00.002+01:002013-03-14T10:51:17.059+01:00Spedizione Biscotti<span style="color: #990000;">Il 23 marzo si concluderà l'iniziativa proposta da <a href="https://www.facebook.com/islandsweet?fref=ts" target="_blank">Sweer island</a> sulla sua pagina Facebook.</span><br />
<span style="color: #990000;">Le iscrizioni sono terminate il 23 febbraio e l'iniziativa prevedeva che gli iscritti, dal 23 febbraio al 23 marzo, inviassero dei biscotti alla persona a loro assegnata (decorati e non).</span><br />
<span style="color: #990000;">Io non avevo mai decorato dei biscotti e così questa è stata una buona occasione per farlo e volevo mostrarveli :D</span><br />
<span style="color: #990000;"><br /></span>
<span style="color: #990000;">Cosa ne pensate?</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXrClswEGEPDD_fsxg5eC_GJwh0cdqAQwql51u1y_jKmCLSM6Am8HVxv0IvYW5l84UJ0OlZJZp9xniPhWXuC0bFOjoMCAZtivYLr7njD1OW9SM1YLvplY0SDVrbRPiXvYJZa8SBa-G6KRL/s1600/855014_10200706287449468_159048247_o.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="color: #990000;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXrClswEGEPDD_fsxg5eC_GJwh0cdqAQwql51u1y_jKmCLSM6Am8HVxv0IvYW5l84UJ0OlZJZp9xniPhWXuC0bFOjoMCAZtivYLr7njD1OW9SM1YLvplY0SDVrbRPiXvYJZa8SBa-G6KRL/s400/855014_10200706287449468_159048247_o.jpg" width="400" /></span></a></div>
<span style="color: #990000;"><br /></span>
<span style="color: #990000;">I biscotti sono fatti di frolla con cannella e gocce di cioccolato... Le decorazioni in pdz homemade xD</span>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04142485028570578222noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1973384847119170063.post-86372254822594740172013-03-13T14:10:00.001+01:002013-03-13T14:10:32.511+01:00Fish and Chips<span style="color: #990000;">Rimaniamo in tema Inghilterra e passiamo ad un altro piatto... Il fish and chips, piatto Britannico per antonomasia e semplicemente divino (lasciatemi passare il termine).</span><br />
<span style="color: #990000;">Il piatto che i britannici adorano (ed anche noi) e che mangiano soprattutto per strada o direttamente a casa o in ufficio (mai sul posto), altro non è che pesce in pastella con accompagnamento di patate.</span><br />
<span style="color: #990000;">Da quello che si dice, dobbiamo ringraziare i pescatori del mare del Nord se abbiamo questo piatto delizioso.</span><br />
<span style="color: #990000;">Ma ora bando alle ciance e diciamo come si prepara questa squisitezza.</span><br />
<span style="color: #990000;"><br /></span>
<span style="color: #990000;"><br /></span>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiX0Z81rTOcP6yiyaJZ_qVc5ut3HqKez_BJjq6Ti0RpKa9JHOauMaT29mPRz7NCuF3tjVdihPE3Q8HhBf3sPbmRRTETrZ1M2Tksxl5ZDt1mbBQaqmiROcUsncEjZjn7hjrIikJcs0As0FOo/s1600/foto-2.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><span style="color: #990000;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiX0Z81rTOcP6yiyaJZ_qVc5ut3HqKez_BJjq6Ti0RpKa9JHOauMaT29mPRz7NCuF3tjVdihPE3Q8HhBf3sPbmRRTETrZ1M2Tksxl5ZDt1mbBQaqmiROcUsncEjZjn7hjrIikJcs0As0FOo/s640/foto-2.jpg" width="481" /></span></a><span style="color: #990000;"><br /></span><br />
<span style="color: #990000;"><br /></span>
<span style="color: #990000;"><br /></span>
<span style="color: #990000;"><br /></span>
<span style="color: #990000;"><br /></span>
<span style="color: #990000;"><br /></span>
<span style="color: #990000;"><br /></span>
<span style="color: #990000;"><br /></span>
<span style="color: #990000;"><br /></span>
<br />
<span style="color: #990000;">Ingredienti per 6 persone</span><br />
<span style="color: #990000;"><br /></span>
<span style="color: #990000;">Per la pastella:</span><br />
<span style="color: #990000;">150 grammi di farina</span><br />
<span style="color: #990000;">2 cucchiani di sale</span><br />
<span style="color: #990000;">130 ml di birra chiara</span><br />
<span style="color: #990000;">2 albumi</span><br />
<span style="color: #990000;">2 cucchiaio di burro chiarificato fuso</span><br />
<span style="color: #990000;"><br /></span>
<span style="color: #990000;">Per completare la ricetta:</span><br />
<span style="color: #990000;">8 patate grandi</span><br />
<span style="color: #990000;">olio per frittura</span><br />
<span style="color: #990000;">1kg di filetti di merluzzo</span><br />
<span style="color: #990000;">farina bianca</span><br />
<span style="color: #990000;">sale</span><br />
<span style="color: #990000;">aceto bianco (opzionale)</span><br />
<br />
<span style="color: #990000;"><br /></span>
<span style="color: #990000;"><br /></span>
<span style="color: #990000;"><br /></span>
<span style="color: #990000;"><br /></span>
<span style="color: #990000;"><br /></span>
<span style="color: #990000;"><br /></span>
<span style="color: #990000;"><br /></span>
<span style="color: #990000;"><br /></span>
<span style="color: #990000;"><br /></span>
<span style="color: #990000;"><br /></span>
<span style="color: #990000;">Preparazione:</span><br />
<span style="color: #990000;">Lavare accuratamente le patate e tagliarle a fiammifero on tutta la buccia (i miei ospiti non la gradivano). Nel frattempo iniziate a preparare la pastella mettendo farina ed albume.</span><br />
<span style="color: #990000;">Aggiungere alla pastella il burro chiarificato e mescolare, ora graduatamente andate ad aggiungere la birra cercando di non fare grumi. Salate la pastella e mettetela a riposare mezz’ora almeno in frigo. Nel frattempo pulite e sfilettate il merluzzo e lasciatelo da parte.</span><br />
<span style="color: #990000;">Friggere le patate e ternerle a caldo nel forno precedentemente riscaldato a temperatura minima. Passate i filetti di merluzzo nella farina e poi nella pastella. Friggeteli in abbondante olio per frittura. </span><br />
<br />
<span style="color: #990000;">Togliere il merluzzo e posizionarlo su un foglio di carta assorbente per far asciugare l’olio in eccesso. Servire un’abbondante porzione di fish and chips come da tradizione. Buon appetito.</span><br />
<span style="color: #990000;">N.B. volendo si può spruzzare il pesce con dell’aceto bianco (facoltativo).</span><br />
<span style="color: #990000;"><br /></span>
<span style="color: #990000;">Questa ricetta, come tutte le ricette internazionali sono inserite nell'album <a href="https://www.facebook.com/media/set/?set=a.312928118782128.71348.129427387132203&type=3" target="_blank">"Le mille e una tavola"</a> creato per la pagina FB di Dolci Folly.</span><br />
<span style="color: #990000;"><br /></span>
<span style="color: #990000;">Buon fish and chips</span><br />
<br />
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04142485028570578222noreply@blogger.com0