giovedì 31 maggio 2012

La mia prima torta in pdz...

Non sarà bellissima ma ci ho messo il cuore...

Pan di spagna semplice a modo mio... fatto con 5 uova, 250 gr di zucchero, 250 gr di farina, 5 mzzi gusci d'uovo riempiti con latte ed un cucchiaino di cremor di tartaro...
La farcitura è la crema rocher... 400 gr di nutella, 200 ml di panna per dolci 100 gr di nocciole tritate e 100 gr di wafer alla nocciola sbriciolati...

Terribile e con tanti difetti lo so, ma si migliora con il tempo!

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