Un paio di settimane fa ho preparato un piatto molto conosciuto ma della quale si sa poco: il chilli.
La verità è che tutti pensiamo che in realtà il chilli sia un piattto fatto da fagioli, carne, pomodoro, peperoncino e pomodoro.
In realtà il chilli (o chili) originale è semplicemente un piatto fatto con fagioli ed una salsa al peperoncino. Io ho proposto la variante che tutti conosciamo e per la ricetta e la preparazione vi lascio le slide usate per Dolci Folly.
Buona visione.
CHILLI CON CARNE
Chilli con carne |
Non l'ho mai fatto, ma mettendo meno peperoncino così piace a tutti noi voglio provare!!!
RispondiEliminaBaci
Io lo adoro :)
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